Ali, prema mišljenju naučnika, konzumiranje omiljenog napitka odmah nakon buđenja može imati loš učinak na organizam.
Naime, hormon stresa kortizol je rano ujutro na svom vrhuncu. A upravo taj hormon povećava budnost i koncentraciju, reguliše metabolizam, imunitet i krvni pritisak. Svoj vrhunac dostiže 30 do 45 minuta nakon što ustanemo iz kreveta, te nastavlja da opada tokom dana.

Stručnjaci savjetuju da kafu pijete onda kad vam je nivo kortizola niži. Konkretno, ako ustajete u 6:30 h, onda posegnite za kafom u periodu između 9:30 i 11:30 ujutro.
Drugi razlog koji ide u prilog tome da kafa ujutru rano nije dobra jeste činjenica da kofein može povećati nivo kortizola.
Dakle, ako konzumirate kafu u trenutku kada je kortizol na vrhuncu, možete dodatno povećati nivo ovog hormona, a time i uništiti svoj imitet i uzrokovati zdravstvene probleme.

Međutim, nije bilo dugoročnih istraživanja koja su se bavila zdravstvenim posljedicama povišenog kortizola zbog konzumiranja kafe.
Ako želite da povećate nivo energije prije treninga, Healthline savjetuje da kafu pijete 30-60 minuta prije vježbanja. S druge strane, kafa može da dovede do anksioznosti i poremeti vam spavanje. Da biste to izbjegli poremećaje, nemojte piti kafu šest sati prije spavanja.
Koliko kofeina je preporučljivo dnvno piti?
Stručnjaci kažu da je idealna količina 400 miligrama kofeina, tačnije, četiri šolje kafe. Trudnicama i dojiljama se preporučuje od 200 do 300 miligrama dnevno.