ALMASA LAZOVIĆ UOČI NOVE SEZONE ‘SLATKOG RECEPTA’: SLATKO, KOLAČI ILI TORTE, ODUVIJEK SU BILI MOJ IZAZOV

„Jede mi se nešto slatko“ ili „Mama, imamo li nešto slatko?“ rečenice su s kojima živim posljednje dvije decenije, od kada sam rodila dijete.

Hayat

 

Slatko, kolači ili torte, keksići i sitni kolačići, sladoledi…  oduvijek su bili moj izazov i prva ljubav u kuhanju. I kada nisam sa slanim receptima bila u najljepšim odnosima, sa slasticama sam oduvijek bila u čvrstoj i skladnoj ljubavi.  

Prošlu sezonu omiljene slatke emisije u programu Hayat televizije snimili smo sa željom da pokažemo da priprema svake torte može biti jednostavna. I u tome smo uspjeli.

Ove sezone spremam poslastice za sve one divne žene koje bi spremale ove čarobne zalogaje brzo, jednostavno i ako su im sastojci nadohvat ruke. Pitate se kako je to moguće.

Hayat

Zabavno je i zamorno, inspirira i ujedno vas iscrpljuje. Iščekujete taj završni moment kada servirate slasticu i gledate reakciju onih za koju ste tu slasticu spremali. Veseli vas njihov izraz lica i vrijeme u kojem oni za nekoliko trenutaka pojedu to što ste vi precizno i s ljubavlju spremali pola sata, sat ili više sati. To je ljubav koja me veže za pripremu slastica. Baš taj osjećaj da počastim i oduševim one koje volim i koji me svakodnevno okružuju.

Nisam profesionalni slastičar, ali svakodnevno nešto novo učim, radim, tražim, smišljam i volim sve to. Znam koje je vaše prvo pitanje: hoću li sve to sama spremiti u ovoj sezoni? Apsolutno da, ali mnogo sarađujem i konsultiram se s našim chefom kulinarskih emisija Miranom Karićem.

Za recepte koje ćete vidjeti u novoj sezoni „Slatkog recepta“ prvo konsultiram Mirana, a onda to izvedem u kućnoj varijanti pa tek onda radim u studiju gdje moji saradnici i cijela ekipa degustiraju i na kraju snimamo emisiju u kojoj slasticu serviram našim gostima.

Upravo ta konsultacija s Miranom širi moje znanje i tehniku pripremanja slastica. Od Mirana sam u protekle četiri godine mnogo naučila i ovaj projekt, zahvaljujući njemu, za mene je veoma dragocjeno iskustvo.

Nova sezona emisije „Slatki recept“ moja je takozvana kuharica. Mnogi svoje kuharice pišu, štampaju i objavljuju kako bi vam služile i pomagale u vašim kulinarskim poduhvatima.

Hayat

Moja kuharica je ova sjajna emisija i neizmjerno se radujem vremenu koje ćemo provesti zajedno. Čak i oni koji nisu ljubitelji slastica mogu svratiti svake subote u 18 sati na kanal Hayat televizije i uživati u svojoj dozi pozitivne energije. Ko zna? Možda baš vas, koji nikada niste spremali ili se niste usudili spremiti neku slasticu, inspiriram i probudim želju u vama da se okušate u ovom slatkom i zabavnom poslu.

I mene inspiriraju i motiviraju mnogi. Baš oni koji me inspiriraju i u čijim kuharicama, pisanim ili snimljenim, uživam imat će jak utjecaj na odabir slastica u našem Slatkom receptu.

Želim ugodno gledanje i uživajte u svakom slatkom zalogaju koji sam s ljubavlju pripremila za vas, poručuje naša urednica Almasa Lazović.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.