Riječ je o rolnicama sa jabukom i vanilijom, koje se pripremaju brzo i jednostavno.
Najprije treba pripremiti gotove jufke.
Izdinstati jabuke sa cimetom i šećerom, a u to dodati malo prirodne, izvorske vode, i kockicu putera. Da bi se jabuke povezale dodaje se i malo razmućenog škroba. Potrebno je da sve bude kremasto.
U jufke zatim stavljati fil i motati ih. Rubove zalijepiti pomoću škroba sa vodom.
Rolnice zatim pržiti na zagrijanom ulju dok ne porumene.
Ispržene rolnice staviti na ubrus kako bi pokupile masnoću, a zatim ih servirati.
Serviramo ih uz proteinski puding od vanilije i posipamo šećerom u prahu.
Prijatno!
