'Ljetna kuhinja' donosi ne samo recepte, već i priče koje nas podsjećaju na ono što zaista vrijedi. Almasa Lazović i Miran Karić tokom cijele godine obilaze gradove širom BiH, ulaze u domove naših vjernih gledatelja i predstavljaju nam njihov životni stil.
Kako izgleda njihov posao iza kamere otkrio nam je Miran Karić i najavio novu sezonu 'Ljetne kuhinje' na Hayat TV.
-Naša sezona nikako ne prestaje. Kod nas se samo smjenuju godišnja doba i raspored onoga što snimamo. Vesela ekipa i dobri domaćini su konstanta – kazao je.
Ništa bez Almase
Neizvjesnost na terenu je ono što Mirana pokreće u ovom poslu, naročito činjenica da ih priče očekuju tamo gdje se najmanje nadaju.
-Često dođem na teren, ne znam ni šta me čeka od namirnica, šta ću kuhati kao ni da li ću skuhati. Improvizacija i adrenalin mi daju najviše poleta i testiram sebe kada se nađem u takvim situacijama. Najljepše emisiju su nastale tako što smo domaćine sreli usput – kazao je.
Uprkos tome što cijela ekipa odlično funkcioniše, Miran ističe da 'Ljetnu kuhinjiu ne bi mogao zamisliti bez Almase.
-Nas dvoje imamo posebnu energiju. Beba je naša vesela strana. Ona zabavlja i nas i naše domaćine. Ja sam tijelo, ona duša naše emisije. Meni niko ne može zapamtiti ime, najmanje sam bio Miran. Damir, Irhad, Mirhad... Odazivam se na sve. Jedino još nisam bio Suljo – kroz smijeh govori naš chef.
I ove sezone 'Ljetna kuhinja' gledateljima donose mnogo zanimljivih priča, a najprije dašak krajiške kuhinje.
-Krajina je posebna i drugačija. Ti ljudi su toliko srčani, puni sebe. Imaju drugačiju gastronomiju i rade jela koja nema veze s nama. Npr. u zeljanicu stavljaju crveni luk, prvi put sam to vidio. Vrhunski su kuhari i pravi domaćini – kazao je.
Dodaje da je kroz ovaj projekat dodatno zavolio tradicionalnu kuhinju, ali da ga još uvijek iznenade neka jela.
-Bamija i sogan dolma su mi najljepša jela naše kuhinje. Nisam znao za pitu od prase i za maslenicu s medom. Naše žene stvarno prave magiju i od malo sastojaka rade veliki broj jela – kaže Miran.
Pohađao muzičku školu
Sigurno niste znali da je Miran pohađao muzičku školu koja ga je, kako kaže, pripremila za sve ovo.
-U kuhinji prvo ugradim zvučnik pa šporet – šaljivo je prokomentirao.
S kim je napravio prve korake u kuhinji, ko bolje kuha - muškarci ili žene i pokazuje li Miranova kćerka interes za kulinarstvo, saznajte u videu.
