U okviru ramazanskog programa Hayat televizije Maja Munda nam predstavlja jednostavne i ukusne delicije koje su gotove za kratko vrijeme, a vrlo jednostavne za pripremu.
Maja je danas odlučila gledaocima pokazati jedan interesantan desert, slasni recept sa jufkama, pistacijama i orasima.
Namirnice od kojih se priprema jesu one koje svi kod kuće koristimo u ramazanu, pripremama iftara ali i svakodnevno, van ovog posebnog mjeseca.
Koristila je sirove, mljevene pistacije, mljevene orahe i klasičnu jufku za pitu.
Maslac je također neizostavan dio ovog recepta.
Puter istopimo, jufke poredamo i premažemo istopljenim puterom. Nakon toga po sredini posipamo mljevene pistacije, orahe i presavijamo po pola. Zatim presavijene jufke motamo u oblik ruže, a onda ih pečemo u običnim kalupima za mafine na 180 stepeni 15 minuta.
U agdu koja se kuha dodajemo i malo soka od ruže. Zaljevamo naše ruže od jufki i na kraju redamo u poslužavnik i dekorišemo.
