Drugi dan posta je iza nas. Postači polahko navikavaju svoje tijelo na post. Da bi mogli da izdrže od sehura pa sve do iftara potrebno je da se kvalitetno sehuri. Jedan od kvalitetnih sehurskih obroka su i integralne palačinke sa mladim sirom koje je za vas pripremio naš chef Nihad Mameledžija.
Nihad je ovo jelo stavljao na meni u svom restoranu što se na kraju ispostavilo kao pun pogodak. Pored integralnog brašna Nihad je u smjesu dodao i ječmenog brašna, kako kaže u spomen na Božijeg poslanika Muhammeda a.s.
