Profesorica bosanskog jezika Selma Karić u emisiji 'Jelo moje porodice' oživjela je jedan stari, skoro pa zaboravljeni recept.
Jedni je zovu halvapita, drugi halvuša, a nema sumnje da je ova poslastica obilježila djetinjstva mnogih.
Ono što je najvažnije – spremna je i prije nego što mislite. Kada se gosti pojave na vratima, istog trena znate šta vam je činiti. Dok kafa bude gotova, halvuša je već spremna i na pečenju.
Ono što je neizostavan sastojak u ovoj poslastici je domaći pekmez zbog kojeg ima tako poseban okus koji nas vraća u djetinjstvo.
Priprema halvapite je zaista jednostavna, a u nastavku pogledajte kako je sprema Selma.