BAKA MI JE DALA OVAJ RECEPT: OVAJ TRIK GARANTUJE NAJBOLJE TIJESTO

Iako ne možemo da ubrzamo pečenje slasnih pita, možemo vam pomoći da tijesto ohladite što prije, a zatim ga spremite za pečenje u rekordnom roku.

Klasično tijesto napravite od brašna, maslaca i malo hladne vode. Možete ubaciti i dodatke poput šećera, kakaa u prahu, cimeta ili vanile.

Prhko tijesto se mijesi brzo, a svi sastojci treba da budu hladni, ali istovremeno dobro povezani.

Da biste to postigli, koristite kockice maslaca koje ste prethodno izvadili iz firižidera, te ih izrendajte na sitno rende za rendanje sira.

Umijesite tijesto i pripremite posudu s hladnom vodom u kojoj su kockice leda.

Tijesto dobro umotajte u plastičnu foliju i ubacite u kesicu sa zip zatvaračem. Ubacite kesicu u hladnu vodu, pa sve zajedno stavite u frižider. Tijesto će biti spremno za svega nekoliko minuta, taman da pripremite nadjev za pitu.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE