BAKINE OBLATNE – RECEPT KOJI SE PRENOSI TRI GENERACIJE

Stare tekice ili papiri na kojima su napisani recepti naših majki ili baka svojevrsno su kulinarsko blago.

Društvene mreže

U jednoj takvoj našao se recept za kraljicu slatkiša – oblandu.

Sastojci:

Pola kilograma šećera (ili manje)

12 kašika mlijeka

margarin

200 grama oraha

200 grama mljevenog keksa

pet jaja

pakovanje oblandi

Priprema:

Fil se kuha u loncu na pari, ali možete ga uz neprestano miješanje praviti i u običnoj šerpi. U 12 kašika mlijeka dodajte šećer i kuhajte na tihoj vatri. Kad počne da vri, dodajte margarin i nastavite da miješate još 10 minuta. Pošto primijetite da se fil zgusnuo, dodajte mljevene orahe i keks i kuhajte još 10-15 minuta. Sve vrijeme miješajte. Ostavite da se film malo ohladi. Pošto je iz recepta izostao sam kraj (pojelo ga vrijeme), preporučuje se da na kraju umutite tri jaja i u to dodate u prohlađen fil, energično sve promiješate da se izjednači. Filujte svaku koru. Na kraju stavite providnu foliju preko i onda dodajte debelu enciklopediju da sve pritisne bar sat vremena, prenosi Noizz. Ohladite u frižideru i uživajte!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.