Jednostavan a vrlo ukusan recept za malo drugačiju piletinu od one na koju smo navikli. Priprema je relativno brza i laka.
Iako alkohol iz vina kuhanjem potpuno ishlapi, vino možete zamijeniti žličicom bijelog vinskog octa razblaženog u pola čaše vode, ako kuhate za djecu. Djeca ovo jelo obožavaju.
Sastojci
- 1 kg piletine u komadima
- maslinovo ulje
- 2-3 režnja bijelog luka, narezati na tanke kriške
- 2 žlice ruzmarina
- čaša vina
- 2 kašike koncentrata od rajčice razmućenog u čaši vode
- 1 paradajz, narezana na kockice
- so, papar
Priprema:
