ČAROBNI KOLAČ OD JABUKA, TAKO JEDNOSTAVAN, A TAKO SAVRŠEN

Sipana pita, najbrža pita od jabuka ili čarobni kolač – kako god nazovete ovu poslasticu, sigurno ćete je redovno spremati jer se lako i brzo pravi, a veoma je ukusna.

Ilustracija

Sastojci:

– 2 čaše (od 200 ml) brašna

– 2 čaše griza

– 1 čaša šećera

– 1 vanilin šećer

– 1 prašak za peciv

– 150 g margarina

Za fil od jabuka:

– 1,5 kg neočišćenih jabuka

– 1 čaša šećer

– 5 g cimeta

– 1 vanilin šećer.

Priprema:

Uključite rernu na 180 stepeni, a dok se grije, očistite i izrendajte jabuke. Dodajte im šećer, vanilin šećer i cimet, sve promiješajte pa ostavite da odstoji dok pripremite suhe sastojke.

Pomiješajte brašno, griz, vanilin šećer i prašak za pecivo. Pleh dimenzija 30 x 20 cm dobro premažite margarinom. Na dno pospite trećinu suhih sastojaka pa preko njih kašikom redajte pola smjese sa jabukama. Smjesu od jabuka sipajte zajedno sa sokom koji su pustile. Ukoliko su jabuke suhlje i nema soka, slobodno u smjesu sipajte malo vode, ne više od pola čaše. Preko toga sipajte opet trećinu suhih sastojaka, ostatak jabuka i preko njih ostatak suhih sastojaka.

Isjeckajte margarin na tanke pločice pa poredajte odozgo. Stavite da se peče oko 40 minuta na 180 stepeni.

Pita je gotova kad se stvori hrskava korica. Ohladite, isijecite na kocke, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.