ČAROLIJA UKUSA: TESPIDŽE – KAO DA JEDETE TULUMBE I HURMAŠICE ISTOVREMENO

Ovaj kolač je spoj dva omiljena deserta tulumbi i hurmašica.

Isprobajte obavezno.

Sastojci:

Za tijesto:

2 pune kašike šećera

500ml mlijeka

250ml ulja ili 125g margarina

oštrog brašna po potrebi

2 jaja

1 prašak za pecivo

šaka sjeckanih oraha (može i mješavina orašastih plodova (lješnik, badem, pistacije)

Za preliv:

250g šećera

1 vanilijin šećer

300ml vode

nekoliko kolutova limuna

Priprema:

Otopite šećer na umjerenoj temperaturi, sipajte mlijeko i ulje (može i margarin). Prije nego što proključa, dodajte brašno i energično miješajte, da se ne zalijepi. Tijesto treba da bude kao za tulumbe i princes krofne, dakle gustina je nešto između mekane pogače i proje.

Uz neprekidno mokešanje, dodajte jaja umućena sa praškom za pecivo i sitno skeckane orašaste plodove, pa sve lokepo sjedinite. Razvucite tokesto u tepsiju, a zatim ga našarajte viljuškom, pa tupom stranom noža isokecite. Pecite oko pola sata u rerni ugrojanoj na 200°.

Kada lijepo porumeni, izvadite iz rerne i prelijte vrelim sirupom koji ste skuhali od navedenih sastojaka. Spremno je sa serviranje kada se skroz ohladi.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

PUTIN GOMILA VOJSKU NA UKRAJINSKOJ GRANICI, REAKCIJE SU ŽESTOKE

0
Ministri vanjskih poslova Ukrajine, Litvanije, Latvije i Estonije osudili su gomilanje ruskih vojnika na granici s Ukrajinom, pozvavši Moskvu da smiri napetosti u regiji i da se vrati pregovorima.