CHEESECAKE S BOROVNICAMA: SAVRŠEN RECEPT ZA TORTU SA SIROM KOJA SE NE PEČE

Tokom velikih vrućina žudimo za hladnim i osvježavajućim desertima koje se ne peku i vrlo lako se pripremaju.

Cheesecake s borovnicama je takva slastica. Najteži dio recepta je čekanje da se torta stisne.

Sastojci za podlogu:

180 grama čajnih keksića po želji
100 grama maslaca

Za nadjev:

250 grama vrhnja za šlag
200 grama sirnog namaza
100 grama šećera u prahu
1 čajna kašičica ekstrakta vanilije
125 grama borovnica

Priprema:

1. U blenderu ili sjeckalici smrvite čajne keksiće u prah.
2. Pomiješajte ih s rastopljenim maslacem dok ne dobijete smjesu nalik na mokar pijesak.
3. Dobro utisnite smjesu u kalup za torte. Stavite na hlađenje oko pola sata.
4. Mikserom pretvorite vrhnje u šlag.
5. U posebnoj zdjeli izmiksajte sirni namaz sa šećerom dok ne dobijete glatku smjesu.
6. Nježno umijesite šlag u sirni namaz te sve zajedno začinite s ekstraktom vanilije.
7. Prebacite smjesu na podlogu od smrvljenih keksa i u nju utisnite polovicu borovnica.
8. Stavite tortu od sira u frižider na barem četiri sata, ili preko noći.
9. Kriške cheesecakea poslužite s preostalim svježim borovnicama.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE