Riječ je o mekanim i finim kolačima nalik na bombone od karamele koji se ne peku u rerni, već pripremaju na šporetu.
Da li ste probali fudge? Riječ je o mekanim kolačima nalik na bombone od karamele koji se pripremaju na šporetu od šećera, putera i mlijeka. Najteži dio u pripremi je čekanje da se stegnu u frižideru.
Sastojci:
450 grama čokolade za kuhanje
400 ml kondeznovanog mlijeka
60 grama putera
2 kašike pavlake za šlag
1 kašika ekstrakta vanilije
prstohvat soli
Priprema:
1. Isjeckajte čokoladu na sitne komade pa je rastopite na umjerenoj temperaturi na šporetu u kondeznovanom mlijeku, puteru i pavlaci za šlag dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
2. Čokoladnu smjesu začinite s malo soli i s ekstraktom vanilije.
3. Prelijte smjesu u lim za pečenje koje ste prethodno obložili papirom za pečenje.
4. Stavite u frižider da se sve zajedno stegne oko dva sata.
5. Isijecite na kocke i poslužite hladno.
Prijatno!
Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.
Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.
