ČOKOLADNI KOLAČ BEZ JAJA: INTERNET JE POLUDIO ZA OVIM SOČNIM SAVRŠENSTVOM

Čuveni kuvar Džejmi Oliver posljednjih dana redovno objavljuje jednostavne recepte sa prostim sastojcima koje većina uglavnom ima kod kuće. Tako je između ostalog podijelio i recept za sočan čokoladni kolač bez jaja koji je gotov za manje od pola sata!

Po želji ovaj kolač možete služiti uz sladoled, šlag, svježe voće, karamel preliv… Ali, sasvim je ukusan i u ovoj osnovnoj varijanti. Uživajte!

Potrebni sastojci:

    200 g maslaca sobne temperature

    200 g lješnjaka (mogu poslužiti i bademi ili orasi)

    200 g tamne čokolade

    200 g brašna

    200 ml mlijeka

    200 g šećera

    malo soli

Priprema:

Zagrijte rernu na 180ºC. Pleh dimenzija 25cm x 25cm obložite pek-papirom.

Lješnjake propržite na tavi 3-4 minuta, a kada se ohlade, sameljite ih u blenderu. Potom u blender dodajte i čokoladu, prstohvat soli, i izlomljeni maslac. Grubo izblendajte, a potom dodajte i mlijeko, brašno i šećer, pa nastavite da mutite dok ne dobijete glatku, kompaktnu smjesu.

Smjesu prespite u pripremljen pleh i ravnomerno je rasporedite.

Kolač pecite oko 18 minuta na srednjoj temperaturi, odnosno dok površina ne bude hrskava, a krajevi sunđerasti. Sredina kolača i dalje će biti malo mekana i gnjecava, ali to i jeste rezultat koji nam je potreban.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE