ČOKOLADNI ROLAT SA ORASIMA: NEODOLJIVI DESERT ZA KOJI ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT

Za sve ljubitelje čokoladnih poslastica sa orasima.

Sastojci:

Za biskvit:

4 jajeta

100 g šećera

100 g brašna

2 kašike ulja

2 kašike mlijeka

2 kašike vode

1 kesica praška za pecivo

1 kašičica kakaoa

Za fil:

100 g šlag krema

50 g oraha sjeckanih

100 g istopljene čokolade

Za preliv:

100 g čokolade za kuhanje

30 g margarina

2 kašike mlijeka

2 kašike jogurta

1 kašičica ulja

Priprema:

Za biskvit:

Odvojite bjelanca od žumanaca. U bjelanca dodajte 100 g šećera, a zatim mutitite dok se ne napravi šne. U čvrst šne dodajte žumanca, promiješajte i sjedinite kašikom. Zatim dodajte i ostale sastojke i sve vrijeme mešajte kašikom. Dobijenu smjesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C. Ispečeni rolat prebacite na krpu i dok je još topao urolajte. Dok se tako uvijen hladi, pripremite fil.

Za fil:

Šlag kremu umutite sa 80 ml vode. Dodajte otopljenu čokoladu i 50 g isejckanih oraha. Dobijenim filom premažite biskvit, a zatim urolajte i stavite na posluzavnik. Ostavite dvije kašike fila za premazivanje rolata.

Za glazuru:

Istopite čokoladu sa margarinom, mlijekom, uljem i jogurtom. Prohladite malo i prelijte rolat čokoladnom glazurom.

Tako pripremljen rolat stavite u frižider da se ohladi.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE