ČUDOTVORNA MOĆ BIJELOG LUKA: JEDITE DNEVNO DVA ČENA I SVE BOLESTI ĆE VAS ZAOBIĆI!

Bijeli luk je od davnina poznat kao najmoćniji prirodni lijek jer je bogat vitaminima, mineralima, antioksidansima koji pomažu u zaštiti imunog sistema, te fitoncidima, kao što su alicin, koji je odličan u borbi sa infekcijama i upalama.

Pored toga,  sadrži i značajne količine vitamina C, selena, mangana i željeza.

Hranjiv s obzirom na veličinu

Sirovi bijeli luk sadrži oko 14 kalorija, 0,57 grama proteina i oko tri grama ugljenih hidrata.

 Iako je veoma malen, jedan čen belog luka sadrži značajne količine vitamina i nutrijenata, od čega ima 2,81 ml vitamina C, 1,28 ml selena, 0,15 ml mangana i 0,15 ml željeza.

Iako je bogat nutrijentima, jedan čen bijelog luka neće nas napuniti dnevnim potrebama za hranjivim sastojcima.

  • Koncentracija nije ista kao kad bismo, na primjer, pojeli cijelu salatu – kaže dr. Tom Holand sa Rush University Medical Center.

On upozorava kako ne treba odjednom u  ishranu uključiti velike količine bijelog luka.

Ilustracija
  • Dnevna količina koju svako treba da konzumira je najviše jedan do dva čena, kaže Trejsi Brigman, nutricionista na Univerzitetu Georgija.

Ukoliko pojedete više, rizikujete probavne smetnje, dijareju, loš dah i nadimanje.

  • Uz bijeli luk bi trebalo u ishranu uvrstiti svježi peršun, nanu ili jabuke kako biste spriječili stvaranje neugodnog mirisa”, savjetuje Brigman.

Jača imunitet

  •  Bijeli luk sadrži alicin koji pomaže jačanju imunitet. Studija objavljena u časopisu Journal of Immunology otkrila je da bijeli luk jača imunitet tako što stimuliše limfocite, makrofage i druge ćelije imunološkog sistema. Pored toga, pomaže u suzbijanju prehlade jer ima antibakterijska i antimikrobna svojstva zahvaljujući kojima sprečava rast i razvoj virusa, bakterija i drugih neželjenih organizama”, kaže Brigman.

Pojasnila je i kako mnoge studije navode benefite, ali ne postoje jaki dokazi koji bi poduprli mogućnost da dodaci ishrani u obliku suplemenata bijelog luka mogu smanjiti trajanje ili intenzitet prehlade ili virusa.

Svakako, morate prati ruke, izbjegavati dodirivati lice i na druge načine sprečavati moguće infekcije. Bijeli luk možda neće spriječiti bolest, ali može da pomogne imunitetu da se od nje lakše odbrani.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE