ČUVENI KUHAR OTKRIO TRIK DA SAVRŠENO SKUHATE TESTENINU: PRATITE OVE KORAKE I DOBIT ĆETE VRHUSKO JELO

Gordon Remzi otkrio je nekoliko trikova koje morate znati kada kuhate tjesteninu.

Ilustracija

Naime, poznati šef otkrio je 100 osnovnih trikova koje morate znati u kuhinji, a među njima i ovaj.

  • Tjestenina je savršeno jeftino jelo koje uvijek morate imati u kuhinji, no lako ju je skuhati nedovoljno ili prekuhati. Evo kako je skuhati kako treba – rekao je na početku.

Započeo je ulivanjem vode u veliki lonac kako bi “osigurao da tjestenina ima dovoljno mjesta da se ravnomjerno skuha”, a nakon toga je u vodu ubacio prstohvat soli i dosta ulja kako se tjestenina ne bi slijepila. Remzi je dodao da morate pričekati da voda proključa jer ona miješa tjesteninu.

Ako kuhate dužu tjesteninu, šef savjetuje da jedan kraj stavite u lonac i pričekate da omekša, a nakon toga potopite i drugi kraj kako bi se skuhao.

Uključite tajmer i namjestite ga na vrijeme koje piše na povanju tjestenine, a s jednim komadićem provjerite je li dobro kuhana, ali pod prstima. Nakon toga ocijedio je tjesteninu, posolio, dodao kašiku maslinovog ulja i sve promiješao.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.