DOKTORI UPOZORAVAJU: NEDOSTATAK VITAMINA U PREHRANI VEGANA MOŽE IZAZVATI POSLJEDICE

Veganska prehrana uglavnom je zdrava. Sadrži niske vrijednosti kolesterola i štiti od srčanih bolesti.

Međutim, vegani moraju uzimati suplemente i dodatke prehrani. U suprotnom, postoji mogućnost da trajno obole od stanja koje se manifestira drhtanjem ruku i nogu, kažu stručnjaci.

Većina ljudi dobiva vitamin B12 iz mliječnih proizvoda, a zamjena za B12 na biljnoj bazi nema dovoljno visok nivo koji bi zaštitio odrasle i djecu od takozvane periferne neuropatije.

  • Vegani su posebno rizična grupa – rekao je Tom Sanders, profesor prehrane i dijetetike s King’s Collegea u Londonu. Navodi da veganska prehrana može izazvati manjak vitamina B12, što bi značajno poremetilo ravnotežu organizma i dovelo tijelo u opasnost da oboli od ozbiljne neuropatije. Nivo B12 u biljnom mlijeku trebaju biti barem tri puta više nego što su trenutno. Tek tada ne bismo imali problem.

Na internetu kruže priče da veganima nije potreban dodatni B12 jer navodno nema dokaza za to. Sanders je ozbiljno zabrinut jer mnogi mladi ljudi misle da je to samo mit.

Istraživanje je pokazalo da je nivo B12 kod vegana tri puta manja od potrebnog. Djeca su posebno osjetljiva. U jednom slučaju, dijete, koje je dojila majka s nedostatkom B12, oboljelo je od neuropatije.

Sanders i Tim Key, profesor epidemiologije i zamjenik direktora Odsjeka za epidemiologiju raka na Sveučilištu u Oxfordu, godinama su istraživali zdravlje vegana i otkrili da je ključ u redovnom uzimanju tableta vitamina B12.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

TRIK POMOĆU KOJEG ĆETE SE BRZO RIJEŠITI MIRISA CIGARETA IZ DOMA

0
Ukoliko vam smeta miris nakon što ste ispušili cigaretu u dnevnom boravku ili nekoj drugoj prostoriji u vašem domu, postoji jednostavno rješenje.