DOMAĆE MEDENO SRCE, KOLAČ KOJI OBOŽAVAJU SVE GENERACIJE: MEKANI, SOČNI I IZDAŠNI DESERT

Medeno srce je kolač koji većinu ljudi podsjeća na detinjstvo.

Njegov opojni miris i ukus bakinog džema nas uvijek vrate u bezbrižna vremena. Ovo je bezvremeni desert, koji je lak za pripremu, a većinu sastojaka već imate kod kuće.

Sastojci:

  • 100g čokolade
  • 5 jaja
  • 150 gr maslaca
  • 1 kesica vanilinog šečera
  • 200gr meda
  • 150gr brašna
  • 50gr mljevenog keksa
  • 180gr jogurta
  • 2 kašike kakaa
  • 1 kesica cimeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200-300gr marmelade ili džema od šljiva
  • 20gr bijele čokolade za dekoraciju

Za glazuru:

  • 200gr čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema:

Za početak odvojite žumanca od belanca. Maslac i vanilin šećer umutite pjenasto i dodajte jedno po jedno žumance, i dalje muteći. Polako dodajte med i jogurt i mutite dok ne dobijete glatku smjesu. Čokoladu otopite na slaboj vatri, pa je dodajte smjesi koju ste prethodno napravili.

Brašno, kakao, keks i začine pomiješajte, pa sve zajedno dodajte u smjesu sa maslacem i žumancima. Promiješajte dok se sve ne sjedini lijepo.

Prethodno odvojena bjelanca umutite sa malo soli, dok ne postane čvrsto poput šlaga, zatim i to dodajte u smjesu.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

MOLIM SE DA MUŽ I JA UMREMO, SMRT BI BILA ZLATNA...

0
Naš Goce, dobro dijete, jedini sin, postao je ludak pod stare dana, kroz jecaje kaže Mila Džonić, majka Gorana Džonića koji se sumnjiči da je zatro rođake, porodicu Đokić!