DOMAĆE SLATKO OD DUNJA: NAJBRŽI, NAJJEDNOSTAVNIJI, A NAJUKUSNIJI RECEPT ZA ZIMNICU

Slatko je poslastica sa kojom su se ranije uvijek dočekivali gosti.

Dunju najčešće jedemo kao prerađenu u slatko, džem, sok, kompot, čaj, kolače, pa i rakiju. Ipak, neki vole da je jedu i kao neprerađen plod.

Ona sadrži cink, kalijum, natrijum i željezo. Koristi se kao lijek za astmu, dijareju i kod upornog kašlja.

Slatko od dunja je starinski desert koji će vas zasladiti i kojeg ćete zavoljeti već nakon prvog zalogaja.

Sastojci:

  • 2 kg dunja
  • 1,25 kg šećera

Priprema:

  • Dunje preliti vodom i prokuhati. Vruće vaditi iz vode i brzo ljuštiti, pa isjeckati na kockice. U šerpu staviti šećer i preliti sa 1 do 2 čaše vode. Skuhati gust sirup, skloniti sa šporeta i dodati dunje. Kuhati na jakoj vatri dok sa drvene kašike ne počnu da padaju po dvije teške kapi. Skloniti sa ringle, skinuti pjenu i pokriti mokrom krpom. Ostaviti da prenoći, pa sipati u suhe tegle. Povezati celofanom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE