DOMAĆI HLJEB ČIJE SE TIJESTO PRIPREMA SAMO PET MINUTA

Spremanje hljeba mnogima je dosadan posao jer teče u nekoliko faza, sa različitim stvarima kojima se treba pozabaviti - dok nadođe, pa se premijesi, pa natre…

U ovom receptu nema ničeg od toga. Ovaj hljeb je toliko jednostavan da priprema tijesta ne traje duže od pet minuta.

Sastojci:

3 šolje brašna
1 1/2 kašike soli
1/2 kašike instant kvasca
1 1/2 šolje vode sobne temperature.
Priprema:

U veću posudu stavite brašno, so i kvasac. Zatim dodajte vodu da se formira gusto tijesto. Posudu pokriti plastičnom folijom i ostaviti da se tijesto odstoji 12-18 sati na sobnoj temperaturi. Najbolje preko noći, piše RadioSarajevo.

Zagrijati rernu na 230 °C. Stavite posudu koja je pogodna za pečenje u rernu da se zagrije. U ovom trenutku tijesto bi trebalo da bude veliko i pahuljasto sa malim mjehurićima. Tijesto nežno uvaljajte u brašno i prespite u dobro podmazanu posudu . Ne zaboravite: nema gnječenja. Zatvorite posudu poklopcem i pecite hjeb oko 30 minuta. Nakon toga sklonite poklopac posude i pecite još 15 minuta da dobije zlatno-smeđu i hrskavu koricu. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE