Tokom ovog mubarek mjeseca, Hayat televizija realizovala je projekat pod nazivom ‘Ramazanska sofra’. Emisija je bilježila veliku gledanost, a emitovana je svakog dana Ramazana u terminu od 17:10 do 19 sati.
Ekipa ‘Ramazanske sofre’ koju su činili urednica Aida Mahmutović, voditeljica Almasa Lazović, te kuhari Nihad Mameledžija i Miran Karić, tokom mubarek Ramazana u domove bošnjaka u cijelom svijetu, unosili su posebno atmosferu, te spremanjem izvrsnih, tradicionalnih specijaliteta, prezentovali nam dio tradicije.
Hayat televizija ovoga Ramazana ponosno je pokazala ono što čuvamo, ističemo i praktikujemo običaje kojima pripadamo.
Kroz ovu emisiju prodefilovali su brojni gosti koji su na poseban način opisivali svoje Ramazane , kazivali o značaju ovog mubarek mjeseca njima, te dijelili recepte bosanske kuhinje.
Danas je putem svog Facebook profila, voditeljica Hayat TV-a Almasa Lazović uputila emotivnu poruku nakon posljednje ‘Ramazanske sofre’ koja će se emitovati večeras. Poruka je izazvala veliki broj reakcija, te ju prenosimo u cjelosti;
- Dugo nisam u svojoj televizijskoj karijeri radila projekat kojem sam se toliko radovala, koji mi je ispunio dušu, koji me je oplemenio, učvrstio moje vjerovanje da je znanje sadaka i da ga treba nesebično dijeliti s drugima. “Ramazanska sofra” je puno više od televizijskog projekta. To je skup divnih i plemenitih kreatora, zaljubljenika u kuhinju, lijepu riječ i vrsnih poznavaoca tradicionalne iftarske sofre. Zahvalna sam za svaku sekundu vremena koju sam provela s ovim vrhunskim kuharima, s ekipom koja je svih trideset dana Ramazana disala kao jedna duša. Možda se nekad usudim opširnije pisati o insanima kojima me je dragi Bog nagradio i poslao ih da mi budu kolege, saradnici, prijatelji, porodica…
Post je namjenjen vama dragi moji. Hvala vam za svaki lijepu riječ koju ste izgovorili u ovih trideset dana Ramazana. Hvala za svaku sliku, svaki recept, svaku pohvalu i hvala za pokoju kritiku. Sve sam prihvatila kao dragocijeni poklon od vas. Uljepšali ste mi Ramazan, uljepšali život i opravdali moje vjerovanje u recept mog života: “dobro se dobrim vraća”.
Do narednog Ramazana i nove “Ramazanske sofre”, hvala vam od srca.
