EVO KOJE NAMIRNICE NIPOŠTO NE SMIJETE GRIJATI U MIKROVALNOJ

Mikrovalna peć je koristan aparat u većini kuhinja, jer za nekoliko minuta možete imati zagrijanu hranu na stolu. Ali nisu baš sve namirnice za mikrovalnu peć.

U časopisu Journal of the Science of Food and Agriculture, objavljeni su rezultati istraživanja, koji ukazuju na činjenicu da mikrovalna peć uništava veliki broj nutritijenata koji se nalaze u brokulama, zelenom povrću i drugim vrstama povrća.

Savjet je da se većina raznovrsnog povrća ipak kuva na pari radi čuvanja zdravih sastojaka.

U mikrovalnoj peći dozvoljeno je podgrijavanje krompira, ali uz veliki oprez, jer se on može zagrijati samo jednom. Sljedeće grijanje bilo bi štetno za zdravlje, može doći do botulizma, odnosno trovanja.

Takođe, hot dogovima nije mjesto u mikrovalnoj peći. Prema istraživanjima koja su objavljena u časopisu Food Control, obrađeno meso koje se tako podgrijava dovodi do oksidacije holesterola, a on je loš za bolesti srca.

Kada je riječ o zaleđenom mesu iz zamrzivača, koje mnoge domaćice stavljaju u mikrovalnu peć da se odledi, treba istaći da je to velika greška. Neki dijelovi zaleđenog mesa, mogu ostati i dalje zaleđeni, a tada nastaju bakterije koje su opasne za organizam.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

VRŠNJAČKI NAPAD U BARU UMALO BIO KOBAN PO ŽIVOT DJEČAKA

0
Udarac u vrat koji mu je vršnjak zadao sa leđa, u trenutku dok je jeo, umalo je prošle sedmice bio koban po život jednog tinejdžera iz Bara (Crna Gora).