GLAVNI KUHAR RESTORANA ZA BOGATE KUHA RUČAK ZA BESKUĆNIKE

Glavni kuhar jednog od najstarijih i najprestižnijih belgijskih restorana, zatvorenog zbog koronavirusa, jednom sedmično hrani beskućnike, što su počeli da rade i drugi kuhari širom Evrope.

Lionel Rigole, glavni kuhar u restoranu “Comme Chez Soi”, čija jela koštaju i do 265 eura, počeo je da kuha i svaki četvrtak servira hranu iz svoje kuhinje stotini beskućnika otkako je Belgija 18. marta ušla u karantin.

I dok je kuhinja Comme Chez Soija zatvorena, Rigole, glavni kuhar restorana s dvije Mišelinove zvjezdice, kuha špagete jednakim žarom kojim priprema tartufe, ribu list ili jastoga. Mišelinove zvjezdice su najprestižnije priznanje u ugostiteljstvu, a samo nekolicina restorana može da se pohvali da ima i jednu, a kamoli dvije.

  • Ako svojom profesijom mogu da obradujem beskućnike, onda ću to raditi sa zadovoljstvom – rekao je.

Rigoletu je pristupila lokalna humanitarna organizacija koja vodi narodne kuhinje, a on je rekao da je voljan da pomogne kad je shvatio da uslijed karantina beskućnici nemaju mogućnost da se hrane u pekarama ili supermarketima jednom dnevno. Njegova supruga Lorens Vinants, menadžerka “Comme Chez Soija, također je ponudila svoju podršku.

  • Osjećali smo da bih i ja mogla nešto da uradim. Svi mislimo na zdravstvene radnike, na bolesne, ali tu su i oni koji spavaju na ulicama – rekla je Vinants, čiji je pradeda osnovao briselski restoran 1926. godine.

To je razveselilo beskućnika iz Malija Abduladea Kulibalija, koji na briselskim ulicama živi već dijve godine. “Zaista je dobro, čisto, sviđa mi se da jedem njihovu hranu.”

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

FACEBOOK MAME: DEVET TIPOVA KOJE SIGURNO PREPOZNAJETE

0
Obožavamo mame! I obožavamo Internet. A kakve veze imaju ova dva pojma? Sigurno ste barem nekad na svom Facebook news feedu primijetili ženu koja je nakon što je postala mama odlučila svaki svoj trenutak s bebom podijeliti na društvenim mrežama…