GLJIVE DAJU VELIKE KOLIČINE VITAMINA D, ALI SAMO POD JEDNIM USLOVOM

Gljive izložene suncu daju jednake količine vitamina D kao i dodaci prehrani. Istraživači preporučuju da se gljive otpakuju i ostave na suncu oko pola sata prije konzumiranja.

Poput naše kože, gljive pretvaraju ultraljubičasto svjetlo sunčevih zraka u vitamine, a to čine i nakon branja. Vitamin D je važan za naš imunološko sistem, jačanje kostiju i zuba te apsorpciju kalcija.

U okviru studije, 30 odraslih osoba, tokom 12 sedmica, uzimalo je jednu kapsulu sa 2.000 jedinica vitamina ili suncu izložen prah gljiva. Na kraju testiranja, nije bilo razlike u nivou vitamina D u organizmu učesnika. .

  • Ovi rezultati dokazuju da su gljive odličan izvor vitamina D te da mogu obezbijediti potrebne količine ovog vitamina u organizmu odraslih osoba – rekao je Michael Holick, vođa studije.

Otkrića su predstavljena na sastanku Američkog udruženja za biohemiju i mikrobiologiju u Bostonu, a objavljena su u časopisu Dermato-Endocrinology.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

ERDOGAN NAREDIO PROTJERIVANJE AMBASADORA SAD-A, NJEMAČKE I FRANCUSKE

0
Turski predsjednik Tayyip Recep Erdogan izjavio je danas da je naredio Ministarstvu spoljnih poslova da proglasi deset ambasadora nepoželjnim osobama, uključujući diplomatske predstavnike SAD-a, Njemačke i Francuske.