HRSKAVI HLJEB OD MIJEŠANOG BRAŠNA

Za ovaj hljeb vam ne treba germa, već mlijeko ili jogurt. Prijatno

Sastojci za 6 osoba:

    500 g brašna (pšenično, raženo, integralno)

    1,5 kašikice sode bikarbone

    1 kašikice šećera

    1 kašikice soli

    450 ml kefira i jogurta

Ako imate više vrsta brašna, iskoristite ga za pripremu ovog hljeba. Pomiješajte brašno, sodu, šećer i sol, dodajte mješavinu jogurta, zamijesite tijesto. Ako nemate kefir ili jogurt, može biti samo jedna vrsta fermentiranog mlijeka, može kiselo mlijeko, mlaćenica…

Kratko mijesite da se sastojci spoje, prebacite u lim na masni papir, ostavite da tijesto odstoji pola sata na sobnoj temperaturi. Rernu zagrijte na 170 °C, pecite oko 60 minuta, ovisno o rerni.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.