IDEALNO JELO ZA POČETAK VIKENDA: ZAPEČENE MAKARONE SA SIROM

Obrok koji se pravi dosta brzo, ali ćete se slatko najesti:

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama makarona pužića, 2 kašike maslaca, 2 kašike brašna, 1 kašika soli, 1 kašika bibera, 500 mL mlijeka, 130 g narendanog sira, 200 g grčkog jogurta, 2 kašike hljebnih mrvica i 1/8 kašičice crvene paprike

Zagrijte rernu na 230 Celzijusa, te u veći lonac ulijte vodu, posolite i sačekajte da provri. Zatim dodajte makarone i kuhajte dok ne omekšaju. Ali, pazite da se ne prekuhaju. Ocijedite tjesteninu i stavite je u hladnu vodu da se ne slijepi.

U velikom loncu otopite maslac na srednje jakoj vatri, te dodajte brašno, so i biber. Promiješajte da nastane gusta smjesa. Polako sipajte mlijeko, najprije polovinu mlijeka pa dobro promiješajte i zatim dodajte ostatak.

Zagrijte smjesu na srednje jakoj vatri, uz često miješanje, dok se ne zgusne i dok ne vidite mjehuriće uz rub lonca. Nemojte dozvoliti da se sos prekuha.
Dodajte narendani sir, te miješajte dok se ne rastopi i ne stvori gusti sos, a zatim dodajte grčki jogurt.

Kuhane makarone dodajte u sos pazeći da svi budu prekriveni sosom. Izlijte makarone s sosom u prethodno podmazani lim za pečenje, rasporedite ravnomjerno i prelijte preko njih preostali sos iz lonca.

Pomiješajte hljebne mrvice i papriku u manjoj posudi, te ravnomjerno pospite po vrhu tjestenine.
Pecite na 220 Celzijusa oko 15 minuta dok ne dobije zlatno smeđu boju.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

OVIH PET REČENICA SVAKI OTAC TREBA REĆI SVOJOJ KĆERKI

0
Za pravilan psihički razvoj djeteta, neophodno je učešće oba roditelja. Iz nekog razloga očevi su često vrlo malo prisutni u vaspitanju, a nisu svjesni koliki utjecaj mogu imati na život djeteta, naročito ženskog.