ISPROBAJTE JEDNOSTAVAN RECEPT ZA KOLAČ OD MRKVE

Ukusni kolač od mrkve odlično će ići uz kafu. Iako je riječ o povrću, mrkva je izrazito slatka, zbog čega je idealna za dodavanje u kolače, sokove i smoothije.

Ako ste sumnjičavi kako će vaši gosti reagirati na mrkvu u kolaču, umirit će vas saznanje da se mrkva gotovo i ne osjeti pored kombinacije cimeta i limuna.

Sastojci

Za biskvit:

  • 4 jaja
  • 2,5 dl šećera
  • 4 dl brašna
  • 2 kašikice vanilin šećera
  • 2 kašikice praška za pecivo
  • 2 kašikice sode bikarbone
  • 2 kašikice cimeta
  • 2,5 dl ulja
  • 1 veća mrkva

Za glazuru:

  • 60 g putera
  • 300 g krem sira
  • 5 kašikica šećera u prahu
  • 2 kašikice vanilin šećera
  • nekoliko kapi limuna

Priprema

Mikserom umutite jaja i šećer.

U drugu posudu dodajte brašno i suhe sastojke. Izmiješajte ih i dodajte sve u izmiksana jaja i šećer. Ručno promiješajte sve.

Dodajte mrkvu i ulje i ponovno ručno promiješajte da se svi sastojci sjedine.

Smjesu istresite u pleh za kolače, zagladite i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni otprilike 20 minuta, prenosi Raport.ba.

Dok se biskvit peče, napravite glazuru. Prvo mikserom dobro umutite puter i krem sir.

Potom dodajte suhe sastojke i limun i ručno promiješajte.

Kad se biskvit ohladi premažite ga glazurom i ostavite u frižideru jedan do dva sata prije posluživanja.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE