IZGLEDOM PODSJEĆAJU NA TULUMBE: RECEPT ZA TATLIJE, STARINSKI KOLAČ IZ PIROTA

Tatlije su današnja poslastica koju vam predlažemo.

Za ovu omiljenu poslasticu potrebno je:

250 ml vode

250 ml mlijeka

300 g oštrog brašna

1 limun

7 žumanaca

7 bjelanaca

ulje

Priprema:

U sud sipati vodu i mlijeko. Prokuhati, pa polako sipati brašno. Skloniti, dobro izmiješati i dodati limunovu koru. Kada se masa prohladi, u nju umiješati 7 žumanaca, jedno po jedno, mutiti, pa u to pažljivo umiješati snijeg od 7 bjelanaca i dalje miješati da se izjednači.

Tatlije istiskivati u vrelo ulje pomoću šprica i ispržiti ih da budu rumene. Poslije toga svaku tatliju zamočiti u vreli šerbet i poredati jednu uz drugu u tepsiju.

Šerbet se pravi tako što se 750 g šećera i 500 ml vode stave da se kuhaju 10 minuta.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE