Našu Almasu Lazović i Mirana Karića na vratima je dočekala Zumreta, supruga Muhameda Bege Gradaščevića koji je preminuo prije tri godine, inače posljednjeg potomoka kapetana Huseina.
Dolazak u ovu kuću je posebno dirnuo našu Almasu, probudile su joj se emocije od sreće i svega onoga što je vidjela na tom mjestu. Nije mogla zaustaviti suze, no slično je reagirala i Zumreta koja se obradovala kada je na vratima svoga doma ugledala našu ekipu, posebno Almasu, jer kako reče, nijednu Ljetnu kuhinju ne propušta, impresionirana toplinom koju donosimo u pričama iz svih dijelova Bosne i Hercegovine.
Enterijer nekadašnjeg doma kapetana Gradaščevića je nadasve poseban. Neopisiv. Jednostavno tu bi morali doći da osjetite svu toplinu bosanskog duha…
Kuća Gradaščevića podignuta je 1786. godine, a posljednja dogradnja i adaptacija ove kuće vršena je 1868. godine, nakon jednog požara, kada je uklesan i tarih. Nalazi se nedaleko od poznate gradačačke kule.
Komfor života u ovakvoj kući bio je na visokom stepenu u odnosu na kuće siromašnijih porodica iz perioda u kojem je izgrađena.
Zahvaljujući Hamdiji Kreševlakoviću kuća je 1949. stavljena pod zaštitu države. Bila je oštećena u ratu 1992-1995., ali je obnovljena. Kuća predstavlja primjer jedne od najbolje očuvanih begovskih kuća i uvrštena je u izložbu tradicionalne bosanske arhitekture – Kuće.
Novo izdanje Ljetne kuhinje gledajte danas od 18 sati.
