JAMIE OLIVER OTKRIO TRIK ZA SAVRŠEN BOLOGNESE SOS: VRHUNSKI KUHARI GA SAMO OVAKO PRAVE

Jamie Oliver je veliki ljubitelj italijanske kuhinje i posebno uživa u pripremi tradicionalnih jela poput bolognesea.

Ljubitelj ste bolognesea i volite kulinarska umijeća čuvenog Jamiea Olivera? Onda ćete obožavati ovaj recept…

Sastojci:

  • bolognese sos

Priprema:

U lonac sipajte malo maslinovog ulja i dodajte sitno isjeckan ruzmarin. Nakon nekoliko minuta dodajte slaninu izrezanu sitne komade.

Slijedeći korak je da dodajte mljevenu junetinu i svinjetinu. Sve zajedno dinstajte i miješajte oko deset minuta, odnosno sve dok meso ne omekša i ne dobije smeđkastu nijansu.

Sada isjeckajte luk, mrkvu i celer. Pripremljeno povrće dodajte u lonac i dinstajte dodatnih deset minuta.

U pripremljenu smesu ulijte pelat i sipajte paradajz pire, a zatim pustite da se sve zajedno kuha oko sat i po.

Gotov sos koristite kao preliv za špagete ili neku drugu tjesteninu. Jelo može poslužiti uz malo narendanog parmezana.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE