JEDNOSTAVAN RECEPT KOJI ODUŠEVI UKUĆANE: PEČENI KROMPIR SA SOSOM OD BIJELOG LUKA

Pečeni krompir punjen paprikom, gljivama i lukom oduševiće vaše ukućane. Poslužite krompir posut sirom i peršunom.

Pečeni krompir može biti dodatak jelima od mesa, ribe ili može biti zasebno jelo. Ovaj iz našeg recepta, punjen nadevom od povrća, savršen je za laganu večeru.

Trebaće vam oko 15 minuta da pripremite povrće, tj. isjeckate i ispržite na biljnom ulju. Tada samo treba da krompir napunite nadjevom i stavite u rernu na oko 60 minuta.

Poslužite krompir uz bilo koji sos na bazi jogurta, na primjer, sos od bijelog luka.

Sastojci: 8 velikih krompira, 3 paprike, 1 luk, 6-7 gljiva, narendani sir ili mocarela, nekoliko tankih kriški šunke, prstohvat ljutog bibera u prahu, sjeckani peršun, 2 kašike ulja.

Za sos: čaša grčkog jogurta, 2 čena bijelog luka, 1 kašika limunovog soka, so, biber.

Pečeni krompir korak po korak:    

Operite krompir, kašikom izdubite i sitno nasjeckajte pulpu. Povrće i gljive očistite i isjecite na male kockice.

Pržite na biljnom ulju sa kašom od krompira, začinite solju, biberom i paprikom.     Napunite krompir i pecite 40 minuta (190 stepeni). Pečeni krompir izvadite iz rerne i pospite sirom.

 Pored sira stavite kriške šunke. Pecite još 10 minuta.    

Pečeni krompir poslužite sa sosom od jogurta, pospite peršunom, piše Ženskimagazin.rs.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE