JELO KOJE JE ZVIJEZDA JESENI, ISPROBAJTE GA

Plodove koji simboliziraju jesen iskoristite maštovito.

Ilustracija

Juha od kestena

Sastav:

30 dag očišćenih kestena, 1 krumpir, 1 manja glavica brokule, 1 kašikica maslaca, 1 stapka celera, 1 luk, 2 čehna bijelog luka, 8 dl povrtne juhe, 1 kašikica svježeg timijana, sol, biber.

Priprema:

Ispeći zarezane kestene u pećnici na 180 stepeni . Ohladiti ih i oguliti. Celer, brokulu, luk i bijeli luk oprati, oguliti i narezati na komadiće. Zagrijati maslac u zdjeli, dodati povrće i pirjati nekoliko minuta na srednje jakoj vatri. Posoliti i pobiberiti. Kad malo omekša, ubaciti grubo narezane kestene i juhu. Dodati listiće timijana i kuhati dok povrće u potpunosti ne omekša. Potom sve usitniti ručnim blenderom, dok se ne dobije krem juha željene gustoće. Po želji poslužiti s vrhnjem, pečenim ili kuhanim kestenima.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.