KAD NEMATE IDEJA: ĆUFTE SU IDEALNE ZA RUČAK

Sastojci:

  • 500 g mljevenog mesa
  • 1 manji crni luk
  • 2 kašike palente
  • 1 jaje
  • kašika suhog začina
  • kašičica soli
  • pola kašičice bibera
  • brašno za valjanje

Sos:

  • 1 paprika
  • 500 ml paradajz soka
  • lovorov list
  • so i biber

Priprema:

Mljeveno meso, luk, palentu, jaje i začine dobro izmiješajte rukama, zatim od smjese oblikujte ćufte pa ih uvaljajte u brašno. U tiganj sipajte malo ulja, pa pržite ćufte dok se ne zapeku i ne dobiju finu boju sa svih strana.

Kada su ćufte ispržene, u tiganj dodajte isjeckanu papriku pa nakon minut-dva nalijte sve paradajz sokom, dodajte lovorov list, so i biber (možete i još neki začin po ukusu).

Kada paradajz sok provri, smanjite vatru i kuhajte ćufte 40 minuta, uz dodavanje malo vode (svega 100 do 150 ml). Na kraju pospite sjeckanim peršunom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

IZGLADNJELA AFGANISTANSKA PORODICA PRODALA SVOJU DJEVOJČICU ZA 500 DOLARA

0
Afganistan se suočava s najvećom humanitarnom krizom na svijetu, a u toj zemlji dolazi do naglog pogoršanja situacije otkako su talibani preuzeli vlast u augustu, javlja BBC News.