KADA JEDNOM PROBATE STALNO ĆETE PRAVITI: KREMASTI KOLAČ SA ČOKOLADNIM BISKVITOM

Čokoladni biskvit, dva fila jedan sa krem sirom, drugi sa čokoladom i čokoladna glazura je sve što je potrebno da ovaj kolač bude uvijek vaš izbor.

Za biskvit:

  • 240 g brašna
  • 4 jajeta
  • 90 ml ulja
  • 90 ml mlijeka
  • 80 g šećera
  • 50 g kakaoa
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • 10 g praška za pecivo

Za fil:

  • 225 g krem šlaga
  • 270 ml hladnog mlijeka
  • 70 g čokolade
  • 60 g krem sira

Za ganaš:

  • 200 g slatke pavlake
  • 160 g mliječne čokolade

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom dok ne dobijte bijelu smjesu, pa dodajte ulje, mlijeko i brašno sa praškom za pecivo, kakaom i vanilin šećerom. Promiješajte da se sve sjedini i sipajte u tepsiju obloženu pek papirom. Lijepo rasporedite i pecite na 180°C nekih 20 minuta.

Umutite šlag sa mlijekom. Podijelite na 2 jednaka dijela. U jedan dio dodajte krem sir i umutite. U drugi dio dodajte otopljenu čokoladu i umutite.

Biskvit malo prelijte sa mlijekom (90 ml), pa sipajte preko prvo dio sa šlagom i sirom, pa sa šlagom i čokoladom. Lijepo poravnajte svaki sloj. Zatim prelijte ohlađenim ganašom.

Ganaš se pravi tako što pomiješate čokoladu i slatku pavlaku i otopite.

Možete ukrasiti sjeckanim pistaćima.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

OPROŠTAJNI GOVOR MERKEL: OTPOR MRŽNJI I TEORIJAMA ZAVJERE MORA BITI GLASAN...

0
Svečanost, čiji korjeni sežu u 16. stoljeće, najveća je počast koju njemačke oružane snage mogu odati nekom civilu. Merkel se zahvalila suradnicima i obitelji, a...