Sa ovim receptom za testo tulumbe će vam uspjeti svaki put.
Ilustracija
Potrebno je:
200 grama brašna
250 mililitara vode
5 jaja
1 limun
50 mililitara ulja
1/2 litra ulja (za prženje)
Sirup:
500 grama šećera
250 vode
2 vanilin šećera
1 limun
Priprema:
Sipati šećer u šerpu i dodati 300 mililitara vode i isječen
limun. Kad provri dodati 2 vanilin šećera. Ostaviti 2-3 min pa isključiti.
U drugu šerpu sipati 250 mililitara vode i 50 mililitara
ulja. Kad provri sipati brašno i miješati.
Prohladiti… U mikser staviti prohlađeno tijesto i dodavati
jedno po jedno jaje da tijesto bude bez grudvica i malo rijeđe. Ulje sipati u
veću šerpu pa špricem ubacivati tijesto.
Ulje mora da bude mlako. Kako se ulje grije tulumbe kreću da
rastu i same se okreću u šerpi. Kad porumene vaditi rešetkom i stavljati u
sirup.
Drugu turu stavljati u ulje ali ulje treba isključiti bar 5 minuta da malo se ohladi i tako do kraja…
Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.
Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.
Da bi makaroni bili baš kremasti, umjesto da ih kuhate u običnoj vodi skuhajte ih u mlijeku, a potom sve začinite sirom koji se lijepo topi - npr. chedar sir.
Ruth Hulett jednog je sunčanog dana otvorila vrata svog doma u namjeri da izađe, ali taj njen potez jedna je nepoznata mačka shvatila kao pozivnicu da uđe u kuću i udobno se smjesti.