KAKO DA VAM SE NIKAD NE UŠEĆERI SLATKO – STARI TRIK I MALO TRUDA: AKO SE VEĆ PREVIŠE ZGUSNULO, URADITE SAMO OVO!

Ako volite da jedete slatko, sigurno vam se nekad desilo da naletite na ono koje je ušećereno i odmah vam pokvari užitak.

Da li ste znali zbog čega se to dešava?

Iskusne domaćice kažu, da većina početnika pravi ključnu grešku – prekuha slatko. Prilikom kuhanja slatkog, po pravilu bi ga trebalo skloniti sa vatre dok je još tečno, jer će se, kada se ohladi, sigurno zgusnuti. Ako ga pustite da se zgusne do kraja na ringli, rizikujete da u teglama dobijete ušećereno slatko.

Ali za to postoji rješenje, zato ga nemojte bacati – možete da ga sačuvate.

Kako da ga sačuvate?

Slatko se lako “popravlja”. Prvi korak je da ga ugrijete na pari ili u mikrotalasnoj i pustite da se šećer istopi. Zatim ga prebacite u šerpu, dodajte malo tople vode i stavite da proključa na tihoj vatri uz neprestano miješanje. Kada se struktura ujednači i postane glatka, dodaje se limunska kiselina.

Dva grama na jedan litar tečnosti, i toplo slatko se stavlja u suhe tegle, koje se okreću da se vakumiraju.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

GODIŠNJICA FORMIRANJA TREĆEG KORPUSA ARMIJE RBIH

0
Treći korpus Armije Republike Bosne i Hercegovine je jedan od sedam korpusa koji je za vrijeme rata u Bosni i Hercegovini djelovao u sastavu Armije Republike Bosne i Hercegovine.