KAKO PRAVILNO SKUHATI JAJA?

Čak i najiskusnijim domaćicama dešava se da im se jaja ne skuhaju kako treba ili onako kako bi željele.

Na sreću, postoji jednostavan način uz koji će jedna od omiljenih namirnica biti pripremljena baš po ukusu.

Potrebno je da uradite sljedeće: Kada sipate vodu (treba da bude hladna) u šerpu vodite računa da ona bude 3 cm iznad jaja. Nikako nemojte da sipate vrelu vodu, jer postoji veća mogućnost da popucaju usljed temperaturnih promjena.

Dodajte 1/2 kašičice sode bikarbone, jer će onda pomoći da kasnije lakše skinete ljusku, pa ostavite da proključa. Nakon toga odmah sklonite vodu sa šporeta i poklopite. Ona će nastaviti da se kuhaju u vreloj vodi, a u zavisnosti od toga kakva jaja želite toliko ih ostavite u šerpi.

Za četiri minute dobit ćete meko kuhana jaja i tada će žumance biti kao kada pripremate poširano.

Ostavite li ih šest minuta, žumance će biti malo tvrđe na ivici, ali u sredini će i dalje biti tečno.

Ako kuhate 8 minuta, žumance će ostati mekano i kremasto, a ukus će biti savršen.

Za 10-12 minuta jaja će biti tvrdo kuhana.

Pomoću jednog savjeta možete lako da očistite ljusku, a to je da kuhana jaja prebacite kratko u posudu sa ledenom vodom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

OTVORENO UPOZORENJE IZ AUSTRIJE: HDZ SE ŽESTOKO PROTIVI TEMELJNOM PREDUSLOVU ZA...

0
Visoki predstavnik za BiH Christian Schmidt objavio je u srijedu zakonsku reformu kojom se namjeravaju otežati izborne krađe i osigurati transparentnost, naprimjer na predstojećim lokalnim izborima na jesen.