KAKO ROŠTILJATI BEZ PRAVOG ROŠTILJA?

Za sve vas koji se pronalazite u ovom opisu imamo jako dobru vijest: Zapravo vam ne treba roštilj za pripremu jela s roštilja!

Uz pravi alat i sastojke možete bez problema pripremiti hamburgere, odreske, piletinu, ribu i mnoštvo drugih jela bez napuštanja svoje kuhinje. Okus možda neće biti potpuno isti, ali bit će jako blizu. Kako bi uživali u blagodatima roštiljanja u svojoj kuhinji dovoljno je slijediti sljedeća tri koraka!

Uložite u pravu grill tavu

Pod tim se podrazumijeva grill tava od lijevanog željeza. Takva tava brzo će postići pravu temperaturu, jednako raspoređivati toplinu, pa čak i ostaviti one poznate crne tragove od roštiljanja.

Iskoristite rijetko korištene mogućnosti svoje peći

Ako ne želite napuniti cijelu kuhinju dimom, peć je vaš najbolji izbor. Grijač peći zapravo djeluje kao naopaki roštilj – umjesto da toplota dolazi odozdo ona dolazi odozgo. Svaka peć je drugačija, no najbolje bi bilo postaviti rešetku 15-ak centimetara od grijača. Zatim jednostavno stavite hranu na lim za pečenje, postavite ga na rešetku i preokrenite hranu kada je napola gotova kao što bi to radili na roštilju. Većinu odrezaka i pljeskavica trebali bi peći 4-5 minuta sa svake strane, navodi Net.hr.

Koristite prave sastojke kako bi dobili pravi okus

Bilo da koristite grill tavu ili peć, primijetit ćete nedostatak onog pomalo dimljenog okusa hrane s roštilja. No dobra vijest je da s pravim začinima možete dobiti okus koji vam nedostaje. Pripremite chipotle umak za roštilj kako bi dobili pravi dimljeni pikantni okus, a ako želite blažu varijantu koristite dimljenu papriku u prahu koju možete nabaviti u raznim varijacijama.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

U ITALIJI ZAVRŠENA RED BULL CLIFF DIVING SEZONA, HUNT I IFFLAND...

0
Takmičenjem u Polignano a Mareu proteklog vikenda okončano je Red Bull Cliff Diving Svjetsko prvenstvo 2021. Pobjede su pripale Garyju Huntu i Rhiannan Iffland, koji su slavili i u ukupnom poretku, uspješno odbranivši šampionske titule.