KAKO SE PRAVILNO ČUVA RIŽA: OVAKO MOŽETE PREPOZNATI DA JE POKVARENA

Riža je nezaobilazna namirnica u kuhinji svake domaćice.

Nju možete spremiti na različite načine, kao pilav, sutlijaš, prilog raznim vrstama mesa.

Na tržištu postoji mnogo vrsta riže, bijela, basmati, crna, integralna. Važno je da prilikom kupovine riže obratite pažnju na rok trajanja, izgled i boju.

Bijela riža ima duži rok trajanja od integralnog. To je zato što ima veći sadržaj ulja, što mu skraćuje rok trajanja. Dok bijela riža može da se koristi čak iako stoji 3-4 godine, integralna će se pokvariti ako ga ne potrošite u roku od osam mjeseci.

Najlakši način da se spriječi kvarenje je da je čuvate u hermetički zatvorenoj posudi. Najbolja opcija je staklena tegla. Na ovaj način ćete spriječiti da se riža navlaži i samim tim postane podložnija kvarenju.

Drugi način čuvanja riže je zamrzavanje u posudama, pa po potrebi odmrzavate količinu koja vam je potrebna. Domaćice ovdje prave grešku i uglavnom čuvaju rižu u kesi u kojoj je kupe.

Kako prepoznati pokvarenu rižu?

Ako počne da se suši, razvije buđ, promjeni boju ili čudno miriše to su glavni pokazatelji da se riža pokvarila. U slučaju da primijetite bube odmah treba da je bacite, piše B92.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

BH GRAĐANI U VELIKOJ BRITANIJI PROSLAVILI DAN DRŽAVNOSTI BOSNE I HERCEGOVINE

0
Tokom vikenda Bosanci i Hercegovci iz Derbija, Notinghama, Koventrija, Londona, Hertforda, Gildforda, Volverhamptona i drughi gradova širom Velike Britanije su se okupili u Birminghamu da dostojanstveno proslave Dan državnosti Bosne i Hercegovine.