SVJETSKI KUHAR OTKRIVA FENOMENALAN TRIK KAKO ISJEĆI LUK BEZ SUZA

Niko ne zna bolji način kako se sječe crni luk, i to brzo i bez suza, od glavnog šefa restorana. Ovo je rješenje koje nikako...

POSTOJI ČAK 5 ZAČINA ZBOG KOJIH ĆE VAŠ TRBUH BITI RAVNIJI NEGO IKAD

Baš ste ovih dana planirali (opet) krenuti na dijetu i promijeniti prehranu? Sve znamo, takav plan nam zvuči jako poznato, a mnoge poprilično demotivira kada...

JE LI SIGURNO POJESTI HRANU KOJA JE PALA NA POD ILI TREBA ZANEMARITI PRAVILO OD 'PET SEKUNDI'

Koliko ste puta čuli za pravilo pet sukundi?  Ako slučajno niste, riječ je o tome da se smatra da hranu koja je pala na pod...

MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA PREPORUČUJU: NAPRAVITE FERERO TORTU

Ispeći 600 grama lješnjaka i sitno ih isjeckati. Za kore su potrebni sljedeći sastojci: 4 bjelanjka100 gr Dolcela šećera u prahu120 gr pečenih isjeckanih lješnjaka50...

LOŠE VIJESTI: VAŠE OMILJENO VOĆE IPAK NE BISTE TREBALI JESTI ZA DORUČAK!

Vaš najdraži doručak mogao bi postati stvar prošlosti. Pogađate, govorimo o superzdravim bananama koje i vi rado ujutro dohvatite i jedete na putu do posla....

EVO KOLIKO SARMA ZAISTA MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU

Sarma u frižideru može da stoji do 7 dana, a u zamrzivaču do 4 mjeseca. Prema riječima nutricioniste Branke Mirković, sarme u frižideru mogu da...

MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA PREPORUČUJU: NAPRAVITE VASINU TORTU

 Sastojci za koru: 5 jaja5 kašika mljevenih badema5 kašika šećera u prahu Dolcela1 kašika brašnamala kašičica praška za pecivo „Dolcela“ Sastojci za fil: 4 žumanca90...

TRIK S KOJIM ĆE PIRE OD KRUMPIRA OSTATI TOPAO SAT VREMENA NAKON KUHANJA

S obzirom da većina domaćinstva nema vatrostalne grijače za hranu, otkrijte jednostavnu zamjenu koja se često koristi u pripremi čokoladnih slastica. Pire od krumpira izvrstan...

NAJBOLJI POSLASTIČAR SVIJETA OTKRIO JE JEDINSTVENI RECEPT ZA SAVRŠEN HLJEB: TRIK JE U NEČEMU TOLIKO JEDNOSTAVNOM, ALI TO NIKAD NIKO NE RADI!

Slavni britanski pekar i poslastičar Paul Hollywood otkrio je recept, ali i niz savjeta za najbolji domaći hljeb, koji je dovoljno hrskav spolja i mekan...

PREHRANA S MALO PROTEINA, A VIŠE UGLJIKOHIDRATA MOŽDA PREVENIRA DEMENCIJU

Stalno se govori da ugljikohidrate treba izbjegavati, ali prema posljednjem istraživanju, oni bi mogli prevenirati demenciju. Naučnici sa Univerziteta u Sydneyju proveli su ispitivanje nad miševima....

EVO ŠTA VAM JE POTREBNO ZA HRSKAVI SLANI ŠTAPIĆ

Potrebno: 1 margarin1/2 kg integralnog brašna1 prašak za pecivo1 jaje300 g sira Za premazivanje žumance, susam, lan i so Priprema: U činiju stavite brašno, pomiješano...

DEZERT KOJI NE GOJI: HALLE BERRY OTKRILA RECEPT OMILJENOG SLATKIŠA

Američka glumica Halle Berry, koja se u 51. godini može pohvaliti savršenom linijom, odlučila je da sa svojim obožavateljima podijeli recept za omiljeni slatkiš. Najbolje...

EVO KAKVA BOJA ŽUMANCETA JE ZDRAVIJA: OVO SIGURNO NISTE PRIMIJETILI, ALI VALJALO BI ZNATI ŠTA JEDETE!

Svakodnevno konzumirate jaja, a malo je poznato koliko je boja žumanceta bitna kada se radi o hranljivosti ovog životinjskog proizvoda. Kada obratite pažnju vidjet ćete...

JESTE LI ČULI ZA FUNAZUŠI, JELO ČIJA PRIPREMA TRAJE TRI GODINE?

Vrsta sušija sa kojim je većina ljudi upoznata je haja-nare, brz oblik sušija koji se sprema od riže i sirove ribe. Ali postoji i druga...

BIJELI TARTUF NA AUKCIJI PRODAT ZA 85.000 EURA

Bijeli tartuf od čak 850 grama prodat je u Albi kod Torina za 85.000 eura, odnosno 100 eura po gramu. Tartuf je prodat kupcu iz...

OTKRIVAMO: KOLIKO DUGO HRANA MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU, A DA SE NE POKVARI

Ako volite zamrzavati hranu ili je čuvati u frižideru, možda će vam dobro doći informacije o tome što se može zamrznuti i koliko dugo, a...

PILEĆA SUPA SA LIMUNOM IDELNA ZA VRIJEME GRIPA I PREHLADA

Potrebno je: kilogram i po pilećeg mesalitar pileće supe od kocketri i po šolje sjeckanog prazilukačetiri velike šargarepe, isječene na kolutovepola kilograma spanaćatri struka celeračetvrtina...

AKO KUHATE RIŽU NA OVAJ NAČIN, UNIJET ĆETE 60 POSTO MANJE KALORIJA

Jedna šolja kuhane bijele riže sadrži prosječno oko 200 kalorija zbog čega ova namirnica ne spada u dijetalnu hranu. Ako ste na posebnom režimu ishrane...

JAJA SADRŽE VIŠE PROTEINA NEGO ŠTO STE MISLILI I ZATO SU VAŽNA I ZA MRŠANJE

Jaja su mnogima omiljena iz više razloga. Nisu skupa, izvrstan su izvor proteina koji su važni ako pokušavate smršati ili izgraditi mišiće, a mogu se...

DA LI I VI OVAKO REŽETE HLJEB? ONDA CIJELOG ŽIVOTA TO RADITE POGREŠNO, A OVO JE PRAVILAN NAČIN

Da, čak i tako jednostavnu radnju poput rezanja hljeba možete da radite pogrešno! Tako makar tvrdi Sara Džampej, kuhar-amater, fotograf i novinarka iz oblasti kulinarstva....

IZNENADIT ĆE VAS U ČEMU JE RAZLIKA IZMEĐU ZELENIH I CRNIH MASLINA

Te crne masline koje toliko volite na svojim pizzama možda su zapravo zelene, ali obojene u crno.  Boja masline nema nikakve veze s tim koje...

EVO KAKO ĆETE SVAKI PUT SKUHATI SAVRŠENU RIŽU

Poznati sidnejski kuhar Monti Koludrović otkrio je tajnu kako da vam riža bude savršeno skuhana baš svaki put – i nema veze sa odnosom riže...

NA OVE STVARI MORATE PRIPAZITI KADA JEDETE SALATU

Ako ste na dijeti, salata je ručak koji ćete vrlo vjerojatno najčešće konzumirati. Ipak, salata može sadržavati od 20 do preko tisuću kalorija i zato...

LJUTA ZIMSKA SALATA: PAPRIKA SA RENOM

Sastojci: 1,2 kg somborki250 g soli250 g šećera100 ml esencijepola kesice vinobranapola kesice konzervansa4 manja korijena rena ili 2 veća1 veza svježeg peršuna Priprema: Papriku...

NAJPOZNATIJI KUHAR NA SVIJETU IMA GENIJALNI TRIK ZA SAVRŠENO SKUHANU RIŽU: TAKO JE JEDNOSTAVNO, A NIKAD TO NE RADITE!

Riža je često na našim trpezama, kao prilog mesu. No, sve domaćice znaju da ima muka pri kuhanju riže - ponekad bude prekuhana, pa je...

OD SADA ĆETE PILETINU SPREMATI SAMO OVAKO: UKUSAN OBROK, A LAK ZA PRIPREMU!

Vjerovatno ste čuli za punjeni Hasselback krompir - isiječe se na par mjesta i tu se stavi sir, začini ili fil po želji. Na isti...

JAMIE OLIVER JE UPRAVO DAO DUGO SKRIVANI RECEPT ZA NAJSOČNIJE PEČENO PILE SA HRSKAVOM KORICOM: TAJNA JE U JEDNOM DODATKU!

Svi znamo za Jamieja Olivera i njegovo kulinarsko umijeće, a ovog puta on otkriva poseban trik za pečeno pile. Kaže da će najsočnije biti ako...

KAKO SE JEDU JAJA KAO LIJEK: EVO KAKO TREBA DA IH SPREMITE I SPRIJEČITE BOLESTI

Jaja su neophodna namirnica za zdravlje tijela, a evo kako da ih spremite i sačuvate njihovo ljekovito dejstvo! Istraživanja dokazuju da se kancer, dijabetes i...

SVI PRAVE OVE 2 GREŠKE KADA SPREMAJU KAJGANU: EVO ŠTA ZAPRAVO TREBA DA URADITE KAKO BISTE JE IDEALNO PRIPREMILI

Ako ste mislili da se sva mudrost kod pravljenja kajgane završava na tome da jaja umutite i ispečete - cijeli život je pravite pogrešno. Savršeno...

SVI PRAVE OVE GREŠKE KADA SPREMAJU OMLET: EVO ŠTA TREBATE URADITI KAKO BISTE GA IDEALNO PRIPREMILI

Ako ste mislili da se sva mudrost kod pravljenja omleta završava na tome da jaja umutite i ispržite, onda ga cijeli život pravite pogrešno. Savršeno...

TRIKOVI KAKO IZABRATI SAVRŠENE KESTENE, ISPEĆI IH I LAKO OGULITI

Da bi bili savršeni za jelo, plodovi kestena moraju biti veći, imati sjajnu koru na kojoj nema rupica. Takođe, trebali bi biti suhi i teški....

SVI GA GREŠKOM PROSIPAMO U SUDOPER: DA LI ZNATE GDJE TREBA PROSUTI VRELO ULJE NAKON UPOTREBE?

Time što nakon prženja prosipamo ulje u sudoper pravimo veliku grešku jer pored toga što prljamo naše cijevi i začepimo ih, nepovratno zagađujemo životnu sredinu....

KAKO DA SE ZDRAVO HRANITE AKO NE VOLITE DA KUHATE?

Ukoliko spadate u grupu ljudi koji ne vole da kuhaju, ali ipak brinete o tome šta ćete da pojedete, evo nekoliko prijedloga kako da na...

PRAVE HAOS U STOMAKU: OVE NAMIRNICE NIKAKO NEMOJTE JESTI ZAJEDNO

Ujutro tost s marmeladom, navečer sočni burger s ledenim pivom – zvuči slasno? No ono slasno zvuči može biti štetno za naše tijelo. Pokušaj izbjegavati...

U EMISIJI 'MAJSTORI OKUSA' NAUČITE KAKO IZABRATI I KAKO PRIPREMITI PATLIDŽAN

Današnji izazov u emisiji „Majstori okusa“ je zanimljiva namirnica koju mnoge domaćice nepravedno izbjegavaju. Patlidžan treba znati i kupiti. Kada kupujete patlidžan, provjerite je li...

'MAJSTORI OKUSA' NA HAYAT TV: MIRAN I SENAD U PRVOJ EMISIJI POIGRAT ĆE SE S PILEĆIM FILEOM

Nova kulinarska emsija u programu Hayat televizije. „Majstori okusa“ svakodnevno spremaju jela na svoj način i donose nove, brze i inovativne ideje u vaše domove....

'MAJSTORI OKUSA' NA HAYAT TV: MIRAN I SENAD U PRVOJ EMISIJI POIGRAT ĆE SE S PILEĆIM FILEOM

Nova kulinarska emisija u programu Hayat televizije. „Majstori okusa“ svakodnevno spremaju jela na svoj način i donose nove, brze i inovativne ideje u vaše domove....

DEVET ODVRATNIH STVARI KOJE MNOGI RESTORANI RADE KAKO BI UŠTEDJELI

Bacanje zamrznutog mesa, peradi ili morskih plodova je veliki financijski gubitak za restoran pa će neki poslužiti takvu hranu i nadati se da nikome neće...

OVO JE HRANA KOJA ĆE VAM OSIGURATI MLADOLIK IZGLED

Mislite da prebrzo starite i dosta vam je trošenja novaca na anti-age serume i kreme? Imamo rješenje, a to je hrana koja usporava starenje i...

USUSRET ZANIMLJIVOM DOGAĐAJU U SARAJEVU: KUHARI IZ BIH OBARAJU GUINNESSOV REKORD PRIPREMANJEM 13.000 PALAČINAKA

U okviru Međunarodnog sajma turizma u Sarajevu, koji će biti održan od 24. do 26. oktobra, organizatori će pokušati da obore Guinnessov rekord u pripremanju...

ODMAH PRESTANITE: AKO OVAKO PERETE POVRĆE, RIZIKUJETE ZDRAVLJE

Odolite iskušenju da operete povrće čim se vratite sa pijace ili iz supermarketa. Možda vam se pranje unaprijed čini kao dobra ideja da biste uštedjeli...

KAKO 'SPASITI' PRESOLJENU HRANU?

Ako ste presolili supu, gulaš ili umak, dodajte vode i ubacite povrće poput luka i šargarepe pa nastavite da kuhate još desetak minuta. I kiselina...

PALAČINKE SA SIROM I MEDOM

Sastojci: 250 gr sremskog sira 100 ml mlijeka 75 gr brašna 20 gr isjeckanih badema 3 veće crvene jabuke 20 gr putera (jedna puna supena...

DORUČAK UVIJEK, ALI OVE NAMIRNICE NIKAD!

Jutro treba da započnete uz upozorenje da neke namirnice nikad ne treba da konzumirate. Pogledajte ovaj spisak. Jogurt i drugi fermentisani mliječni proizvodi  Konzumiranjem jogurta...

ŽENE, OVDJE SVE GRIJEŠITE: OVO SU POGREŠKE KOJE NE BISTE TREBALI RADITI S PILETINOM PRIJE PEČENJA

Pečeno pile je jedno od omiljenih jela kod mnogih. Hrskava spolja, sočna unutra piletina je prava slana poslastica koja ostavlja bez daha. Međutim, mnoge domaćice...

OJAČAJTE U NAJKRAĆEM ROKU: SMOOTHIE ZA POBOLJŠANJE IMUNITETA

Kažu da je septembar, uz januar, najdepresivniji mjesec u godini. Odmori su završeni i sve obaveze počinju punom parom. Zato iskoristite ovaj recept na vrijeme...

ZAVRTITE JAJE - AKO SE BRZO VRTI, KUHANO JE! SIROVO SE SAMO NJIŠE

Ljuska jajima neće pucati ako se u vodu doda malo soli, a lakše će se guliti ispod mlaza hladne vode. Volite li jaja meko kuhana,...

3 PROMJENE KOJE SE DEŠAVAJU KADA PRESTANETE DA JEDETE BIJELI HLJEB

Hljeb je mnogima omiljena namirnica bez koje ne mogu zamisliti dan. No, isto tako, ova ugljikohidratna bomba dolazi u puno različitih oblika od kojih su...

PROVJEREN RECEPT ZA SAVRŠEN PEKMEZ OD ŠLJIVA

Ovo je jednostavni, tradicionalni recept za pripremu pekmeza od domaćih šljiva bez dodavanja konzervansa. Ovako pripremljeni i pasterizirani pekmez bez problema se čuva godinu i...

DOMAĆI SLADOLED OD SAMO TRI SASTOJKA

Odličan domaći sladoled od tri sastojka koja svi imate u kući. Sastojci: 4 šolje kokosovog krema ili punomasnog kokosovog mlijeka½ čaše meda1 + ½ kašike...

SUPER TRIK: OVO JE NAJLAKŠI NAČIN DA ŽUMANCE ODVOJITE OD BJELANCETA

Kad biramo koji ćemo kolač napraviti na brzaka, to obično odlučimo prema sastojcima koje imamo, ali i prema težini pripreme. Ako vidimo da žumanca moraju...

SALATA PROTIV HOLESTEROLA

POTREBNO: 1 avokado, 2 paradajza, sok od jednog limuna, malo maslinovog ulja ili nemasni jogurt, bosiljak ili neka druga začinska biljka. Oguljeni avokado nasjeckajte na...

POVRTNA ZDRAVA SUPA

Ova vegetarijanska supa sa povrćem i sočivom spada u zdrav i niskokaloričan obrok. Sastojci: 1 kašičica  ulja 1 velika glavica nasjeckanog luka 2 nasjeckane mrkve...

POGREŠNO ODMRZAVANJE RIBE UZROKUJE DVIJE OPASNE BOLESTI

Kada je u pitanju odmrzavanje bilo koje vrste mesa, važno je da budete svjesni toga da nije svaki način odmrzavanja zdrav. Mnogi od nas žure...

SAVRŠENE PALAČINKE KOJE USPIJEVAJU BAŠ SVAKI PUT

U svojem kulinarskom arsenalu Gordon Ramsay ima na desetke različitih recepata za pripremu palačinki – od onih običnih, slanih i slatkih do raznih začinskih fantazija...

BURRITO: PIKANTNI MEKSIČKI KLASIK

Ne trebate biti kulinarski ekspert da biste pripremili tradicionalno meksičko jelo i uživali u njegovom pikantnom okusu. Sastojci 350gr mljevenog telećeg ili junećeg mesa100gr luka1...

ZDRAVA KELERABA: SALATA OD ZANEMARENE NAMIRNICE KOJA ČINI ČUDA ZA LINIJU

Keleraba je u mnogim domaćinstvima najčešći dodatak supama i varivima. Od nje se mogu pripremati pirei, može se ispeći na roštilju kao prilog mesu i...

ČOKO CHEESECAKE

Sir i čokolada odličan su spoj, kada je u pitanju desert koji možete pripremiti u obliku torti za svečane prilike, ili kada jednostavno želite počastiti...

DA LI BISTE PROBALI PICU BEZ TIJESTA?

Picu je moguće napraviti, bez da ruke umočite u brašno. Sve što vam je neophodno je: 3 jajeta100 g salame100 g kačkavaljamalo kečapapo ukusu origanapo...

ZAŠTO BANANE NIJE DOBRO JESTI ZA DORUČAK?

Svi već znaju da je doručak najbitniji obrok dana, a u žurbi često stignete pojesti jedino bananu. Svima su nam mame govorile da ako ne...

PAPRIKE PUNJENE KARFIOLOM: SAVRŠEN OBROK BEZ MESA

Dajemo vam ideju za lagani ljetni obrok koji je prepun vitamina. Potrebno je: 600 g karfiola 7-8 paprika za punjenje začini: so, biber 2 jaja...

ZBOG OVIH PET NEOČEKIVANIH RAZLOGA TREBA JESTI KOŠTICE LUBENICE

Koštice lubenice navikli smo bacati, vjerojatno jer nas od malih nogu uče da ih nije dobro jesti. No istraživanja pokazuju da su male crne sjemenke...

PILETINA NA POVRĆU

Lagani obrok za čiju pripremu ne treba mnogo vremena. Sastojci: 800 g bijelog pilećeg mesa600 g paradajza200 g crvenih paprikauljesuhi biljni začinso, biber Priprema: Bijelo...

BRZA TORTA SA BANANAMA I KEKSOM

Torta za koju je potrebno malo sastojaka i još manje vremena. Sastojci 250 grama keksa (čokoladni, obični, integralni)125 grama putera3 kašike kokosa2 prezrele banane250 grama...

ZDRAVO I UKUSNO: SMOOTHIE KOJI ĆE UBLAŽITI MENSTRUALNE BOLOVE

Ako ste jedna od onih žena koja svakoga mjeseca ima problema s bolnim menstruacijama, donosimo vam recept za domaći napitak koji će ublažiti tegobe. Šta...

SMOOTHIE ZA DOBAR DAN

Visoke temperature zatvaraju apetit, a kuhanje nikome ne predstavlja zadovoljstvo, kada su ovakve vrućine. Kako bismo vam olakšali posao u kuhinji i pritom vas nahranili...

LJETNA DOMAĆA KUHINJA: SAVIJAČA S JABUKAMA

Savijača s jabukama uvijek je dobrodošla na svim trpezama. Obradujte svoje nepce i poigrajte se sastojcima koje dodajete jabukama. Za savijaču koju je Almasa Lazović...

PAPRIKE PUNJENE KARFIOLOM

Potrebno: 600 g karfiola 7-8 paprika za punjenje začini, so, biber 2 jaja 1 mrkva 1 paprika 1 glavica crnog luka 200 g kisele pavlake/kačkavalj...

OPREZNO SA POMFRITOM I HOTDOGOVIMA, SAMO NAS ČINE GLADNIJIMA

Hrana nam služi da utažimo glad i budemo siti, ali neke namirnice čine baš suprotno čine nas još gladnijima. Postoji nekoliko namirnica koje bi trebalo...

SOČNI KOLAČ SA BRESKVAMA BEZ ŠEĆERA I BRAŠNA

Ovaj kolač je preukusan, a možete da ga jedete bez griže savjesti. Količina: dva jajajedna bananajedna jabukatri breskve ili kajsijepet kašika kokosovog ili suncokretovog uljašolja...

VOĆE I POVRĆE KOJE SE GULI, A NE BI TREBALO

Znate li da određene vrste voća i povrća ne samo da ne morate, već ne bi ni trebalo gulite? Osim što ćete uštedjeti vrijeme, zadržat...

OVE NAMIRNICE TREBA DA JEDETE KAKO BISTE POBIJEDILI VRUĆINU

Ako mislite da je svejedno šta jedete tokom velikih vrućina, varate se. Postoji određena hrana koja može da rashladi vaše tijelo, a da toga uopšte...

OVO JE NAJBOLJI NAČIN ZA PODGRIJAVANJE PIZZE

Podgrijavanjem pizze u mikrovalnoj pećnici tijesto postaje previše mekano, a nadjev gubi sočnost; isprobajte novi trik majstora pizze... Ništa neće vratiti slavu pizzi koja se...

NE MOŽE LAKŠE! PO OVOJ STVARI NA KORI LUBENICE UVIJEK MOŽETE DA POGODITE KOJA JE NAJSLAĐA

Ima puno caka i trikova za određivanje idealne lubenice, ali za ovu kažu da provjereno radi. I baš je prosta! Jedna od najvećih dilema u...

JEDINI TRIK ZA ODABIR ZRELE LUBENICE KOJI ĆE VAM TREBATI!

Ništa ne podsjeća na ljeto više od dobre i velike kriške zrele i crvene lubenice. Ali u trenutku kada se odlučite na kupnju, odabir one...

KOLAČ OD JOGURTA SA MALINAMA

Potrebno vam je: 6dl gustog jogurta120 g šećera u prahu1 vanilin šećer6 listića želatina4dl slatke pavlake400 – 500 g malina Priprema Izmiksajte jogurt i šećer.Prema...

JEDAN SASTOJAK KOJI ĆE OD TIRAMISUA NAPRAVITI ČAROLIJU UKUSA

Veoma popularan desert, kremasta i neodoljiva poslastica tiramisu, lako se priprema, a samo dodatak jedne namirnice ovu poslasticu učinit će neponovljivom. Potrebno je: 150 gr...

VITAMINSKA 'BOMBA' ZA SAVRŠEN POČETAK DANA

Avokado salata prava je vitaminska "bomba", lako se i brzo priprema i za nju vam nije potrebno mnogo sastojaka. Potrebno je: avokado oko 400 grmanja...

SPREMITE LAGANU ŠARENU TJESTENINU

Sastojci: 200 g špageta 1 zelena paprika cherry paradajz tunjevina iz konzerve malo maslinovog ulja sirće sok od limuna bosiljak peršun Priprema: Skuhajte špagete. U...

DORUČAK GLADIJATORA: AKO DORUČKUJETE OVU NAMIRNICU BIT ĆETE SITI CIJELI DAN

Za doručak je bitno odabrati hranjive namirnice jer će vas dobar doručak pokrenuti, ali ćete nakon njega imati i manje potrebe za hranom pa nećete...

PET NAMIRNICA KOJE SU SAVRŠENA ZAMJENA ZA HLJEB

Kada želite sa menija da izbrišete hljeb, to nije nikako lak i jednostavan zadatak. Ovo su namirnice, tačnije voće i povrće koje može da bude...

BRZO I BEZ PEČENJA: ČOKOLADNE TOBLERONE

Toblerone su poslastica koju svi vole, a ovaj kolač neodoljivo podsjeća na čuvenu čokoladu i po izgledu i po ukusu. Prijatno! Sastojci 4 žumanca8 kašika...

NAJZDRAVIJA LJETNA GRICKALICA: SMANJUJE APETIT, JAČA NERVNI SISTEM, SNIŽAVA HOLESTEROL!

Ako želite da izbacite nezdrave grickalice, a nedostaje vam zamjena za njih, zašto tokom ljeta ne biste probali sa kuhanim kukuruzom? Ova namirnica nije samo...

KUHARICA (73) OTKRILA TAJNU SAVRŠENE SUPE: TRIK DA MESO NIKAD NE BUDE ŽILAVO, A POVRĆE PREKUHANO!

‘Stara koka, dobra supa’, čini se, itekako ima smisla. Mnogi će se složiti da niko ne kuha domaću supu kao nana. Što to nane znaju,...

SVI SU ODUŠEVLJENI OVIM RECEPTOM ZA KNEDLE: NEMA GULJENJA ŠLJIVA NI KUHANJA KROMPIRA A OVO JE REZULTAT

Šljive se uveliko nalaze na pijacama, a ima li boljeg načina da ih pripremite od knedli?  Ovaj recept ćete obožavati jer u njemu nema ni...

JESTI HLJEB I GUBITI KILOGRAME? UZ OVAJ HLJEB TO JE MOGUĆE, ISPROBAJTE GA JOŠ DANAS

Paleo hljeb po receptu blogerke Alise Bunjevac dobija se miksanjem sastojaka u blenderu i ne sadrži pšenično brašno. Pun je proteina i zdravih masti, a...

ČUDO OD PIZZE: VIŠE OD MILION LJUDI KAŽE DA NIŠTA UKUSNIJE NISU PROBALI

I pizza i pomfrit - tako bismo opisali ovaj specijalitet koji je nedavno postao hit na internetu. Pogledajte recept i isprobajte ga. Potrebno je: 1...

KROMPIR SALATU SVI VOLIMO, ALI KADA JOJ DODATE DVA TAJNA SASTOJKA MAGIJA TEK POČINJE!

Krompir salata je redovan "gost" na našim trpezama, a ovog puta donosimo neobičan recept za istu - uz "tajni sastojak" koji je čini daleko ukusnijom...

NAMIRNICE KOJE U KUHINJI ČINE ČUDA

Svako ima svoj ukus i ne paše svima sve, aliu ovom popisu riječ je o namirnicama koje zapravo često “spašavaju” situaciju, dodaju “osobnost” jelima ili...

HIT LJETNA SALATA ZA BRZO TOPLJENJE SALA

Ljeto je idealno godišnje doba za mršanje. Majka priroda tokom ljeta nas razveseli raznim povrćem pa je pravo vrijeme da iskoristite bogatstvo namirnica koje se...

ZAŠTO LUBENICU NE TREBA DRŽATI U FRIŽIDERU

Ne postoji tokom ljeta ljepše slatko osvježenje od hladne lubenice, ali istraživanja dokazuju da ne smijete da je držite u frižideru! Volite rashlađene lubenice? Ako...

ZA UKUSAN POČETAK DANA: BRZI MUFFINI SA ŠLJIVAMA

Brzo i lako napravite ove ukusne mafine sa šljivama. Potrebno je: 2 jaja1 šoljica griza1 šoljica ulja2 šoljice brašna100-150 gr šećera1/2 praška za pecivovanila i...

SAVIJAČA S ABC SIROM I JAGODAMA

Savijača sa Abc sirom Potrebni sastojci: 250 g zamrznutog lisnatog tijesta - odmrznuti250 g očišćenih jagoda1 kašika džema od jagoda150 g Abc sira1 kašika šećera...

VOĆNI TIRAMISU SPREMAN ZA 10 MINUTA

Jedan od najomiljenijih italijanskih slatkiša, bez koga se skoro i ne može zamisliti kraj ručka ili večere, sada možete isprobati i u neočekivanoj voćno-ljetnoj varijanti. ...

RUČAK IZ RERNE GOTOV ZA 25 MINUTA

Recept za pekarski đuveč je jedan od onih koje jednostavno morate probati. Sastojci: 6 krompira250 g mljevenog mesa1,5 šolja rižeglavica lukamrkvazačin, biberkonzerva sjeckanog paradajzakašika paradajz...

OBAVEZNI U SVAKOJ KUHINJI: SVE TAJNE ZAČINA!

Neke vrste začinskog bilja poput peršuna, mirodije, celera i bosiljka uspješno se čuvaju u soli. Treba ih sitno isjeckati i izmiješati sa solju, u razmjeri...

'LUDO' TIJESTO: MOŽE STAJATI DANIMA, A IDEALNO ZA KIFLICE, PIZZU, POGAČU…

Ovo je tijesto koje se može koristiti za razna jela, a može dugo stajati u frižderu i koristi se bez nadolaženja. Jednostavno, praktično i najbolje...

MUSAKA OD GLJIVA

Sastojci: 500 g šampinjona, 2 glavice luka, 100 g suhog mesa, 2 kašike ulja, 2 čehna bijelog luka, 10 kriški hljeba, 250 ml mlijeka, 200...

JEDAN OD NAJDRAGOCJENIJIH PROIZVODA: EVO KADA SE NE PREPORUČUJE UPOTREBA MASLINOVOG ULJA

Maslinovo ulje se hiljadama godina koristi i u ishrani, kao i u njezi ljepote. Iako važi za jedno od najdragocjenijih proizvoda istina je da postoje...

SAVRŠEN RUČAK UZ MINIMALAN TRUD: AROMATIČNI KROMPIR

Niko ne može odoljeti sočnom krompiru, stoga je upravo krompir naš prijedlog za današnji ručak. Sastojci 10 krompira1 kašika soli1 kašika dimljene paprike1 kašičica bijelog...

ZDRAVE GRICKALICE KOJE MOŽETE JESTI UMJESTO ČIPSA

Mnogi ljudi danas su jako ovisni o grickalicama. A kako i ne bi kada su tako ukusne, slane, slatke i masne… Samo one nisu baš...

MJESEC DANA JE SVAKI DAN PIO SMOOTHIE OD BUNDEVE: NEĆETE VJEROVATI ŠTA SE DESILO S NJEGOVIM TIJELOM

Nakon što jedan muškarac dobio nalaz u kom su mu pronašli visok nivo lipida, holesterola, glukoze, triglicerida i uree, odlučio je da napravi promjenu i...

NE TREBA IH DUGO ČUVATI: OVE NAMIRNICE NIKAKO NE ZAMRZAVAJTE!

Zamrzavanje je vrlo koristan i praktičan način čuvanja hrane jer se ne gube njene nutritivne vrijednosti.  Međutim, postoje neke namirnice koje nikako ne bi trebalo...

PIZZA S ABC SIROM

Pizza s Abc sirom Potrebni sastojci: 2 jaja200 g  integralnog brašnajedna vrećica suhog kvascajedna kašićica solidvije kašike maslinovog ulja100ml tople vodesjeckanog paradajza  iz konzervepola veće...

JEDAN KORAK KOJI GARANTUJE NAJHRSKAVIJI POMFRIT

Iako možda izgleda jednostavno, evo recepta kako da napravite savršen pomfrit.  Tajna je da krompiriće prije prženja kratko blanširate, a konačni rezultat je pomfrit koji...

ODLIČAN RECEPT ZA ZDRAV I UKUSAN POČETAK DANA

Što jedete ujutro? Želite li si priuštiti jedan zdrav i ukusan obrok? Evo odličan recept koji će Vašem tijelu dati baš ono što treba! Sastojci:...

MNOGI NE ZNAJU DA ONA NIJE VOĆE: PET DOBROBITI LUBENICE

Ništa tako savršeno ne osvježava za vrućeg ljetnog dana kao lagano ohlađena kriška lubenice. Iako mnogi misle da je lubenica voće, ona je zapravo povrće...

OVA NAMIRNICA JE NAJMOĆNIJI ČISTAČ CIJELOG TIJELA

Kada su u pitanju prirodni diuretici i čistači organizma koji ga oslobađaju otrova, nauka je potvrdila apsolutnog pobjednika – rotkvice! Rotkvice podstiču lučenje probavnih sokova...

OVO SU TRI VRSTE DORUČKA ZA KOJE SIGURNO NISTE SVJESNI KOLIKO SU ŠTETNE

Doručak je najzdraviji obrok u danu i ako želite da dan započnete ukusno i zdravo i da tijelu pružite energiju, izbjegavajte ove tri vrste doručka....

PET LAKIH LJETNJIH OBROKA KOJE MOŽETE SPREMITI ZA ČAS POSLA

Ljeto je vrijeme kada želimo da izgledamo fit, zategnuto i lijepo. Ljetnji obroci su sjajan način da se zdravo hranite tokom vrelih dana, jer naš...

KAKO DA SAVRŠENO SKUHATE RIŽU

Riža je jedan od osnovnih dodataka svakom jelu, ali je i pored toga prava umjetnost savršeno je skuhati. To je zato što većina nas ne...

PAZITE KOJE DIJELOVE HRANE BACATE, JER ZA ONO ŠTO MISLITE DA SU OSTACI, ZAPRAVO MOGU BITI VRLO KORISNE I ZDRAVE STVARI

Neke hranjive tvari, poput vitamina C i vlakana, više su koncentrirane u kori ili odmah ispod nje. Na primjer, vanjski listovi glavice kupusa obično su...

SADA JE NJIHOVO VRIJEME: KAJSIJE ČUVAJU SRCE, JAČAJU KOSTI I PODMLAĐUJU!

Ukoliko želite da sačuvate zdravlje srca - jedite kajsije. One sadrže 10 puta više magnezijuma od ostalog voća. Kajsija je odličan izbor za međuobrok ako...

LIJEČI JETRU I CRIJEVA: NAPRAVITE SOK OD RUŽE, KOJI JE IDEALAN I ZA VELIKE VRUĆINE!

Za pripremu ovog napitka od ruže vam ne treba mnogo vremena, niti neko kulinarsko umijeće. Danas je poznato da se u ruži nalaze sastojci eteričnih...

SAVJETI JAMIEA OLIVERA O ORGANIZACIJI FRIŽIDERA

Slavni kuhar Jamie Oliver objasnio je šta od namirnica ide na koju policu u frižideru, a ako se budete pridržavali njegovih savjeta, više nećete bacati...

BANANE NA ROŠTILJU SA ČOKOLADOM

Ovaj nevjerovatno jednostavan i ukusan desert možete pripremiti na roštilju. Potrebno vam je minimum sastojaka i vremena da biste iznenadili svoje voljene ili goste. Sastojci:...

LUBENICA LIJEČI BUBREGE, POPRAVLJA CIRKULACIJU, DETOKSIKUJE TIJELO I NISKOKALORIČNA JE

Nema namirnice koje bolje gasi žeđ u vrelim ljetnjim danima od lubenice! Iako za nju često kažemo da je voće, ona je zapravo povrće i...

KOLAČ S ABC SIROM I KRUŠKAMA

Kolač s ABC sirom i kruškama Potrebni sastojci: 3 jaja1 šolja šećera2 šolje brašna30 g putera125 g ABC sira1 i ½ kašičica praška za pecivo¼...

DA BI VAM BEČKA BILA KAO IZ RESTORANA, U PREZLE DODAJTE OVAJ SASTOJAK KOJI KOŠTA NEKOLIKO FENINGA

Ma koliko se trudili da je napravimo kod kuće, bečka šnicla nikada ne bude tako dobra kao kada je naručimo u restoranu. Osim pravog recepta...

AKO ŽELITE ČIST PROTEIN IZBJEGAVAJTE OVAKVU PILETINU

U slučaju da želite da jedete čist protein bez imalo masnoće po sebi savjetujemo da obratite pažnju na izgled pilećih grudi. Ako ste ikada kupovali...

NAJLJUĆI HAMBURGER NA SVIJETU UZIMATE NA VLASTITU ODGOVORNOST

Na meniju australijskog restorana "Burger Urge" od nedavno se nalazi hamburger koji je toliko ljut da su mu dali ime koje bi se moglo prevesti...

UVIJEK JEDITE BIBER SA OVIM ZAČINOM, JER OD TE KOMBINACIJE NEMA MOĆNIJEG LIJEKA

Kurkuma je poznata i kao zlatni začin, a raste u Aziji i Centralnoj Americi. Ona daje kariju žutu boju i koristi se u tradicionalnoj indijskoj...

TRI VRSTE DORUČKA KOJE BISTE TREBALI PRESKAKATI

Doručak je najzdraviji obrok u danu. Njime pokrećemo organizam i pripremamo ga za naporne sate koji su pred njim. Želite li da dan započnete na...

BIJELA SLANA TORTA SA TOST HLJEBOM

Sastojci: 500g kisjele pavlake300g majoneza300g šunke3 jaja4 manja kisjela krastavca ili 2-3 veća200 + 150g kravljeg sira21 parče tost hljebasošargarepa i krastavčići za dekoraciju U...

SLANA HELJDINA TORTA S ABC SIROM I BLITVOM

Slana heljdina torta s ABC sirom i blitvom Potrebni sastojci: 100 g brašna100 g heljdinog brašna2 jaja2 kašike ulja200 ml mlijeka200 ml kisele vodeprstohvat soli½...

MESO NE BI SMJELO OSTATI U HLADNJAKU DUŽE OD DVA DANA

Nije naodmet podsjetiti se na pravila koja govore da ljeti treba čuvati i skladištiti hranu. Kako upozoravaj, u ljetnim mjesecima zbog porasta temperature nepravilno čuvanje...

IZNENAĐUJUĆI TRIK JAMIEJA OLIVERA ZBOG KOJEG ĆETE UVIJEK NAPRAVITI SAVRŠENU SALATU

Jeste li ikada koristili sušilo za salatu? Ovo egzotično, ali na svjetskom tržištu sveprisutno kućansko pomagalo omogućava vam da nakon pranja kristalke, radiča, matovilca, endivije...

TRI NAJGORE VRSTE DORUČKA KOJE TREBA DA IZBJEGAVATE

Doručak bi trebalo da bude vaš najzdraviji obrok, te bi trebalo da osmislite jelo koje će vam pružiti dovoljno hranljivih materija, vitamina i minerala koji...

ZBOG ČEGA TOLIKO VOLIMO VRUĆE KROMPIRIĆE?

Međunarodni tim naučnika došao je do odgovora na pitanje zbog čega nam je vruć pomfrit toliko ukusan. To je, jednostavno, zbog toga što naš mozak...

HLJEB SA ZAČINSKIM BILJEM

Sastojci: 500 g brašna 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 300 ml tople vode 1/4 kocke svježeg kvasca 3-4 kašike maslinovog ulja 4 čehna usitnjenog bijelog...