KESTEN TORTA BEZ BRAŠNA I ŠEĆERA

Kesten torta je idealan slatkiš u ovom periodu, jednostavno se pravi, ne uključuje šećer i brašno, a tako je dobra da je opušteno možete poslužiti i nakon prazničnog ručka.

Torta je bazirana na kombinaciji kesten pirea i čokolade, i tako je jednostavna za pripremu da je i kulinarski početnici mogu spremiti bez greške.

Sastojci:

225 grama crne čokolade

6 jaja

125 grama maslaca

400 grama kesten pirea

2 kašike ruma

prstohvat soli

Za preliv:

100 grama crne čokolade

250 mililitara slatke pavlake

po želji nekoliko kapi ekstrakta od vanile

Priprema:

Odvojite bjelanca od žumanaca i uz dodatak malo soli istucite ih u snijeg. U drugoj posudi izmiksajte žumanca, kesten pire i maslac, pa u smjesu lagano dodajte polovinu snijega, rum i istopljenu čokoladu. Sve izmiksajte i dodajte i ostatak bjelanaca.

Kalup za tortu premažite s malo maslaca ili obložite papirom za pečenje i ulijte smjesu. Stavite u rernu ugrijanu na 180 stepeni i pecite 40-50 minuta. Imajte na umu da torta treba da ostane nešto mekša u sredini, napominje Dnevnik.hr.

Za preliv istopite čokoladu na pari, prelijte slatkom pavlakom, dodajte nekoliko kapi ekstrakta od vanilije i mješajte. Dok je smjesa još vruća prelijte je preko torte.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

APOTEKE U BIH RASLE BRŽE NEGO IT

0
Među kompanijama u Bosni i Hercegovini koje su u prvoj godini pandemije najbrže rasle najviše je onih koje se bave drumskim prevozom robe sa oko 6,25 posto, a slijede ih one koje se bave nespecijalizovanom trgovinom na veliko sa oko 4,4 posto.