KLASIK – FANTASTIK: DANAS PRAVIMO PEČENU PILETINU S GRAŠKOM I KUKURUZOM, JELO KOJE OBOŽAVAJU SVE GENERACIJE

Naš današnji obrok nastaje za pola sata, donosimo recept za četiri osobe.

SASTOJCI

800 g pilećih prsa

300 g graška i kukuruza iz konzerve

1 glavica luka

70 g glatkog brašna

40 g maslaca

40 ml balzamičnog sirćeta

1 kašika sjeckanog peršuna

ekstra djevičansko maslinovo ulje

sol

PRIPREMA

Pileće filete očistimo, a luk nasjeckamo.

U ugrijanu tavu ulijemo malo maslinovog ulja, dodamo polovicu maslaca i pričekamo da se rastopi.

Za to vrijeme pileće filete posolimo, uvaljamo ih u brašno, višak brašna otresemo i stavimo ih pržiti u tavu na mješavinu maslinovog ulja i maslaca.

U drugu ugrijanu tavu stavimo preostali maslac, ulijemo malo maslinovog ulja, dodamo sjeckani luk, posolimo ga i pržimo dok malo ne omekša.

Nakon tri-četiri minute, pileće filete okrenemo i pržimo ih još toliko, a u tavu s lukom dodamo povrtnu mješavinu, začinimo solju, promiješamo i pirjamo na laganoj vatri.

Zatim pileće filete premjestimo u tavu s povrćem, a na masnoću od prženja ulijemo balzamično sirće, promiješamo i, čim zavri, tekućinu prelijemo preko piletine i povrća.

Potom sastojke posipamo sjeckanim peršunom, poklopimo i kuhamo na laganoj vatri 10-ak minuta.

Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

TIP POKAZAO ŠTO MU SE DOGODILO NAKON ŠTO JE MJESEC DANA...

0
Kaže se da se trbušni mišići grade u kuhinji. Fitness youtuber Alex Garfeh je odlučio provjeriti je li to istina.

OVO SU SVE BLAGODATI CIMETA