KOLAČ KOJI ĆE VAS VRATITI U DJETINJSTVO: ČUPAVCI SE BRZO PRAVE

Riječ je o legendarnim čupavcima, a mi vam danas donosimo najjednostavniji recept za neodoljivi kolač kojim danas možete obradovati svoje najbliže, ali i sebe.

Biskvit: 3 jaja; 10 kašika šećera; 13 kašika ulja; 1dl mlijeka;16 kašika brašna; 1 prašak za pecivo; 1 vanilin šećer.

Preliv/glazura: 1,5dl mlijeka; 150gr čokolade za kuhanje; 150gr putera; 200gr kokosovog brašna; 150gr šećera.

Priprema: Umutite jaja, vanilin šećer i šećer,  dodajte mlijeko i ulje, ali miješajte neprestano. Dodajte polovinu brašna – u drugu polovinu dodajte prašak za pecivo i promješajte.

Zapravo je najbolje da brašno prosijete i tako dodate u smjesu. Pleh (srednje veličine) nauljite i pospite s malo brašna, sipajte smjesu i pecite u prethodno ugrijanu rernu na 180 stepeni. Pecite desetak do 15 minuta (kad se biskvit počne odvajati od pleha, gotov je).

Pečen biskvit ostavite da se malo ohladi, pa ga isjecite na kocke. Glazuru pripremite tako što ćete prokuhati mlijeko sa šećerom (na laganoj vatri, pazite da mlijeko ne izgori).

Kad mlijeko provri, dodajte puter i čokoladu. Neprestano miješati dok smjesa ponovo ne prokuha. Skinuti sa šporeta i ohladiti smjesu da bude mlaka.

Isječeni biskvit uvaljati u glazuru, a zatim u kokosovo brašnu. Postupak, naravno, ponovite sa svakom “kockom”. Ako su kocke previše namočene u glazuru, sačekajte da se “ocijede”, piše Azra.ba.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE