KOLAČ KOJI SVI VOLE A NE ZNAJU RECEPT, MI ZNAMO

Tri vrste čokolade sigurno će zadovoljiti i najveće čokoljupce, a ovaj fantastični kolač se prilično brzo i lako pravi te će vam sigurno postati jedan od omiljenih. Prijatno!

Sastojci  

Biskvit

  • 10 bjelanaca
  • 240 grama šećera
  • 200 grama mljevenih i prženih lješnjaka
  • 6 kašika brašna.

Krema

  • 1 l mlijeka
  • 10 žumanaca
  • 3 pudinga od vanilije
  • 5 kašika gustina
  • 80 grama šećera
  • 200 grama bijele Milka čokolade
  • 200 grama Milka čokolade sa lješnjacima
  • 200 grama čokolade za kuhanje
  • 250 grama putera.

Dekoracija

200 ml pavlake za šlag.

Priprema

Biskvit. Umutite 5 bjelanaca te postepeno dodavajte 120 grama šećera – dobićete čvrsti snijeg. Dodajte 100 grama lješnjaka i 3 kašike brašna, sjedinite pjenjačom, piše Aura.ba.

Smjesu rasporedite u kalupu dimenzija 24×34 cm. Pecite na 180 stepeni oko 20-25 minuta.

Ponovite postupak sa još jednim biskvitom

Krema. U posudu dodajte žumanca, puding, gustin, šećer i malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite kuvati. Kada mlijeko prokuha, sklonite s vatre i dodajte pripreljene sastojke pa nastavite kuhati. Čim skinete s vatre, kremu podijelite na tri jednaka dijela.

U jedan dio odmah dodajte nasjeckanu čokoladu za kuhanje, u drugi dio nasjeckanu bijelu Milka čokoladu, a u treći dio nasjeckanu Milka čokoladu s lješnjacima.

Sve miješajte dok se čokolade sasvim ne istope. Svaku kremu pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se prohladi. Kremama skinete foliju, malo ih izmiješajte i u svaku dodate trećinu putera sobne temperature.

Slaganje kolača. Biskvit. Pola kreme od čokolade za kuvanje. Pola kreme sa bijelom Milka čokoladom. Pola kreme sa Milka čokoladom sa lješnjacima. Biskvit.

Preostala krema od čokolade za kuvanje. Preostala krema sa bijelom Mlika čokoladom. Preostala krema sa Milka čokoladom sa lješnjacima. Umućeni šlag. Ukrasiti po želji, možete naribati čokoladu.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.