KOLAČ SA VANILIJOM I MAKOM: KREMASTA POSLASTICA KOJU ĆE CIJELA PORODICA OBOŽAVATI

U nastavku vam donosimo recept za sočan kolač koji odmah nestaje sa stola.

Sastojci za koru:

5 bjelanaca

5 kašika šećera

150 g mljevenog maka

1 kašika brašna

1 prašak za pecivo (10g)

Sastojci za fil:

5 žumanaca

2 kesice pudinga od vanilije

5 kašika šećera

600 ml mlijeka

korica limuna

150 g maslaca ili margarina

štangla čokolade

Priprema:

Za koru umutite bjelanca i šećer u čvrst snijeg, pa dodajte brašno, mak i prašak za pecivo.

Stavite u tepsiju obloženu pek papirom dimenzija 20×30. Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.

Za pripremu fila zakuhajte 500 ml mluheka, pa u posudi umutite jaja, dodajte šećer, 100 ml mluheka i puding od vanilije u prahu.

Sve lijepo promješajte da ne bude grudvica, pa to sipajte u 500 ml prokuvalog mlijeka, te ponovo promješajte.

Izrendajte koricu opranog limuna i ostavite da se ohladi.

Umutite maslac ili margarin, pa sjedinite sa ohlađenim filom.

Koru presijecite po pola da dobijete dvije.

Zatim na prvu koru stavite fil, pa preko druga kora, pa opet fil.

Preko svega narendajte čokoladu.

Ostavite da se dobro stegne u frižideru.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE