KOLAČI KOJI SE SMAŽU U JEDNOM ZALOGAJU: ROZEN KOCKE SA MLJEVENIM ORASIMA I KEKSOM

Kolači koji će odmah nestati sa stola koliko su ukusni, a vama će trebati samo 20-ak minuta da ih napravite.

Sastojci:

pakovanje rozen kora

Za fil:

300 g mljevenog keksa

250 g mljevenih oraha

230 g šećera

3 kašike pekmeza od kajsije ili šipka

1 vanilijin šećer

500 ml mlijeka

170 g maslaca

Za glazuru:

150 g čokolade za kuhanje

4 kašike ulja

Priprema:

U posudi zagrijte mlijeko sa šećerom. Kada se šećer otopi i kada smjesa skoro provri, dodajte maslac izlomljen na sitnije komadiće, pa ga uz miješanje otopite. Dodajte nakon toga i pekmez, pa dobro promiješajte.

Zatim dodajte mljevene orahe i keks i sjedinite. Dobijeni fil ohladite 15 minuta uz konstantno miješanje. Ne mora se ohladiti do kraja, neka bude još topla!

Svaku rozen koru premažite sa po 4 kašike fila. Ravnomerno razmažite. Redate kora, fil dok ne utrošite sve. Svaki put kada stavite koru na fil, lagano pritisnite dlanovima da se kora zalijepi.

Kada ste sve kore premazali, stavite preko parče alu folije, pa opteretite sve nekom debelom knjigom. Ostavite tako da se potpuno ohladi i stisne sat vremena.

Nakon toga premažite sve čokoladnom glazurom koju ste napravili tako što ste čokoladu otopili sa uljem.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE