KOLIKO SU JAJA ZAPRAVO ZDRAVA?

Ne postoji puno namirnica za koje se istovremeno vjeruje da su zdrave i štetne.

Primjerice, vegetarijanci s uravnoteženom prehranom svoje proteine dobivaju isključivo iz jaja. S druge strane, jaja se već desetljećima povezuju s visokim razinama holesterola, tako da mnogi ljudi vjeruju kako je kajgana od bjelanjaka zapravo “zlatna sredina” i bolji izbor od kajgane koja u sebi sadrži i žumanjke.

Međutim, posljednja istraživanja kažu nam kako kolesterol iz hrane zapravo ne podiže nivo holesterola u krvi, a crveno meso našlo se na listi štetnih namirnica. Kada se govori o proteinima i zdravoj prehrani, jesu li jaja doista bolji izbor od mesa?

JAJA SU IZBOR NAJBOLJIH PROTEINA

Postoji razlog zašto neki ljudi jaja nazivaju savršenom hranom – sa samo 70 kalorija jaja su prave bombe nutrijenata, te jedan od najboljih izvora proteina koje možemo konzumirati.

Svako jaje sadrži oko 6 grama proteina, koji imaju veću biološku vrijednost od proteina iz drugih izvora. Drugim riječima, nisu svi proteini jednaki, a proteine koje dobijemo iz jaja naše će tijelo najlakše sintetizirati i iskoristiti.

OSIM PROTEINA, ŠTO JOŠ DOBIJEMO KONZUMACIJOM JAJA?

Žumanjak iz jajeta prepun je dobrih masti te sadrži čak 18 korisnih vitamina i vitamina, zbog čega su odličan izvor energije.

Također, jaja sadrže i brojne antioksidanse koji štite organizam od raznih oboljenja među kojima su, primjerice, rak i hipertenzija.

Žumanjci sadrže i karotenoid koji, osim što im daje njihovu prepoznatljivu boju, sadrži protuupalna svojstva koja štite vaš organizam od raznih oboljenja koja se mogu javiti s godinama.

Također, karotenoid je odličan i za zdravlje vaših očiju.

Koliko često konzumirate jaja? Podijelite u komentarima.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

BEĆIROVIĆ-KOMŠIĆ U UN-U: SREBRENICA JE VAŽNO MJESTO ZA CIJELI SVIJET, SVI...

0
Predsjedavajući Predsjedništva BiH Denis Bećirović i član Predsjedništva BiH Željko Komšić razgovarali su sa specijalnom savjetnicom generalnog sekretara Ujedinjenih nacija (UN-a) za prevenciju genocida Alice Wairimu Nderitu.