KOMBINACIJA KIKIRIKIJA I ČOKOLADE KOJA SE TOPI U USTIMA: DONOSIMO RECEPT ZA OVU TORTU

Za sve ljubitelje kikirikija i čokolade ova poslastica je pun pogodak.

Korica:

  • 90g usitnjenih ovsenih pahuljica
  • 2-3 kašike meda
  • 80g kikiriki putera

Fil:

  • 300g indijskog oraha koji je bio potopljen u vodi preko noći i koji je ocijeđen neposredno prije pravljenja
  • 1/2 kašičice arome vanile
  • 200ml kokosovog mlijeka (koristila sam ono iz konzerve gdje bude i kokosovog krema)
  • 4 kašike kokosovog ulja
  • 5 kašika kokosovog šećera, ili stavite po vašem ukusu
  • 60g kikiriki putera

Ganache (ganaš):

  • 100g crne čokolade
  • 100g kokosovog krema iz konzerve od onog kokosovog mlijeka

Priprema:

1. Za koricu u sjecku samljeti sve sastojke. Utisnuti ih u kalup prečnika 20cm obloženim pek papirom i odložiti u frižider.

2. Za fil staviti sve sastojke u blender, blendati dok ne nastane svilenkasta smjesa i rasporediti je po korici. Staviti u zamrzivač na pola sata. Ako želite šaru kao ja, izdvojiti jednu kašiku fila za kasnije.

3. Nakon toga istopiti čokoladu sa kokosovim kremom, rasporediti preko fila. Pomiješati ono malo fila što je prethodno odvojeno sa kokosovim mlijekom i praviti “fleke” po čokoladi koje ćete zatim razmazati čačkalicom kako bi nastao mramorni efekat.

4. Tortu preko noći staviti u zamrzivač, izvaditi je jedan sat preij serviranja, skinuti kalup i služiti. Predlažem da odmah isječete cijelu tortu na parčiće jer će torta vremenom postati mekša pa će vam biti teže da je sječete.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

PALESTINSKI MILITANTI ISPALILI VIŠE OD 1.600 RAKETA PREMA IZRAELU

0
Palestinski militanti su ispalili više od 1.600 raketa iz Gaze na Izrael od najnovijeg rasplamsavanja sukoba početkom ove sedmice, saopćila je izraelska vojska u četvrtak.